Bankettservice Amberg (m/w/d) – 18,00 € / Stunde – Nebenjob

Jobbeschreibung

Im Bankettservice vermittelt dich CALUMA an Hotels und Veranstaltungslocations in Amberg, wo du bei großen und kleinen Festivitäten für einen professionellen Service sorgst. Bankette umfassen Hochzeiten, Jubiläen, Firmenfeiern, Tagungen mit Catering und viele weitere festliche Anlässe. Diese Tätigkeit ist besonders anspruchsvoll und erfordert ein hohes Maß an Professionalität und Servicequalität. Du bist Teil eines Teams, das dafür sorgt, dass Gäste einen unvergesslichen Tag erleben. Die Arbeit im Bankettbereich ist abwechslungsreich und bietet dir Einblicke in gehobene Veranstaltungen.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Nebenjob

Personalart: Servicekräfte (m/w/d)

Aufgaben:

Im Bankettservice bist du verantwortlich für die professionelle Bewirtung der Gäste bei Veranstaltungen. Du servierst mehrgängige Menüs, reichst Getränke nach und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Services. Bei Hochzeiten übernimmst du klassische Serviceformen wie das Servieren vom Tablett oder den Service am Tisch nach festgelegten Abläufen. Bei Tagungen betreust du das Catering während der Pausen. Du arbeitest eng mit dem Bankettteam zusammen und stimmst dich mit der Küche ab. Du beachtest besondere Wünsche und Anforderungen der Gäste oder Veranstalter.

Die Vorbereitung ist im Bankettbereich besonders wichtig. Du baust vor der Veranstaltung die Räumlichkeiten auf, stellst Tische und Stühle nach Plan auf und deckst festlich ein. Du sorgst für eine perfekte Tischdekoration und überprüfst, dass alles makellos ist. Während der Veranstaltung hältst du im Hintergrund alle Nachschubstationen bereit und koordinierst dich mit deinen Kollegen für einen synchronen Service. Nach der Veranstaltung baust du alles wieder ab, räumst auf und bereitest die Räumlichkeiten für die nächste Nutzung vor. Die Pflege und Rückgabe von Leihequipment gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Anforderungen:

Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und idealerweise über Erfahrung im gehobenen Service oder Bankettbereich verfügen. Eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ist von Vorteil. Wichtig ist ein sehr gepflegtes, repräsentatives Erscheinungsbild und professionelles Auftreten. Du solltest die gängigen Serviceformen beherrschen oder bereit sein, diese zu erlernen. Körperliche Fitness ist wichtig, da Bankette oft lang sind und viel Einsatz erfordern. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist erforderlich, da Veranstaltungen meist abends und am Wochenende stattfinden. Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch sind erforderlich.

Du zeichnest dich durch ein hohes Maß an Professionalität und Servicequalität aus. Deine Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und konzentriert zu arbeiten, ist im Bankettbereich essentiell. Du hast ein ausgeprägtes Gespür für die besonderen Anforderungen festlicher Veranstaltungen und verstehst es, diskret und aufmerksam zu agieren. Deine Teamfähigkeit ist besonders wichtig, da Bankettservice nur gemeinsam erfolgreich funktioniert. Du bist belastbar und hältst auch bei langen Veranstaltungen dein hohes Serviceniveau. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind unverzichtbar, da Veranstaltungen termingebunden sind. Du bist detailorientiert und achtest auf Perfektion.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten im Bankettservice sind ereignisabhängig und variieren stark. Viele Bankette finden abends und an Wochenenden statt. Typischer Arbeitsbeginn ist am Nachmittag zwischen 14:00 und 16:00 Uhr für den Aufbau, die Veranstaltung selbst findet meist abends statt und endet zwischen 23:00 und 01:00 Uhr mit dem Abbau. Bei Tagungen sind auch Tageseinsätze möglich. Als Nebenjob kannst du etwa 1-3 Bankette pro Woche übernehmen. Die Termine werden in der Regel im Voraus kommuniziert, sodass du planen kannst.

Zusammenfassung:

Mit 18,00 Euro pro Stunde erhältst du eine überdurchschnittliche Vergütung, die der gehobenen Tätigkeit entspricht. CALUMA vermittelt dich an renommierte Hotels und Veranstaltungslocations in Amberg. Du arbeitest bei besonderen Anlässen und trägst zu unvergesslichen Erlebnissen bei. Die Tätigkeit ist abwechslungsreich, da jede Veranstaltung anders ist. Du sammelst wertvolle Erfahrungen im gehobenen Service, die deine beruflichen Perspektiven erweitern. Die festliche Arbeitskleidung wird vom Veranstalter gestellt. Oft gibt es nach Veranstaltungen noch Verpflegung für das Personal. Du hast die Möglichkeit, langfristige Kontakte zu Premium-Arbeitgebern aufzubauen.