Frühstücksservice Wedel (m/w/d) – 16,50 € / Stunde – Nebenjob

Jobbeschreibung

Für Hotels und Frühstückscafés in Wedel sucht CALUMA als Personalvermittlung engagierte Servicekräfte speziell für den Frühstücksservice. Der Frühstücksservice ist eine besondere Aufgabe in der Gastronomie – du sorgst dafür, dass die Gäste gut in den Tag starten. Diese Position ist ideal als Nebenjob, da die Arbeitszeiten meist am Morgen liegen und du den restlichen Tag frei hast. Du arbeitest in einem angenehmen Umfeld und hast direkten Kontakt zu Gästen. Mit 16,50 € pro Stunde verdienst du dir ein gutes Zusatzeinkommen. Die Einsätze können regelmäßig oder nach Absprache erfolgen.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Nebenjob

Personalart: Servicekräfte (m/w/d)

Aufgaben:

Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservice. Vor Öffnung baust du das Frühstücksbuffet auf und stellst sicher, dass alle Komponenten vorhanden und frisch sind. Du arrangierst Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Backwaren und warme Speisen appetitlich. Während der Frühstückszeit füllst du kontinuierlich nach und achtest auf Frische und Präsentation. Du bedienst die Gäste am Tisch, bringst Kaffee, Tee oder Eier nach Wunsch. Die Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich wird von dir aufrechterhalten. Nach dem Frühstücksservice räumst du das Buffet ab und bereitest den Raum für die weitere Nutzung vor.

Vor Beginn des Services reinigst und polierst du Besteck, Gläser und Geschirr. Du überprüfst die Vollständigkeit aller benötigten Materialien wie Servietten, Tischsets und Dekoration. Die Kaffeemaschinen und anderen Geräte werden von dir vorbereitet und bei Bedarf gereinigt. Du kontrollierst die Temperatur der warmen Speisen und die Kühlung der kalten Komponenten. Bei Sonderwünschen der Gäste, wie Allergien oder speziellen Ernährungsformen, bist du Ansprechpartner. Die Dokumentation des Warenverbrauchs und die Meldung von Nachbestellungen können zu deinen Aufgaben gehören. Du unterstützt auch bei der allgemeinen Reinigung des Frühstücksbereichs.

Anforderungen:

Erfahrungen im Frühstücksservice oder in der Gastronomie sind wünschenswert. Du bist eine Frühaufsteher-Persönlichkeit und hast kein Problem mit frühen Arbeitszeiten. Ein freundliches Auftreten am Morgen und die Fähigkeit, Gästen einen guten Start in den Tag zu ermöglichen, sind wichtig. Du bist mindestens 18 Jahre alt und verfügst über ein Gesundheitszeugnis. Grundkenntnisse in Hygiene und Lebensmittelhandhabung sind erforderlich. Du arbeitest auch an Wochenenden, da gerade dann viel Frühstücksbetrieb herrscht. Zuverlässigkeit ist besonders wichtig, da der Frühstücksservice pünktlich starten muss.

Du bist organisiert und kannst den Frühstücksaufbau effizient planen und durchführen. Auch in der Hektik des Morgengeschäfts behältst du Ruhe und Übersicht. Deine freundliche und wache Art am Morgen überträgt sich positiv auf die Gäste. Du hast ein Auge für Ästhetik und präsentierst das Buffet ansprechend. Hygienebewusstsein ist für dich selbstverständlich, und du arbeitest stets sauber. Du bist selbstständig und erkennst von alleine, wo Handlungsbedarf besteht. Im Team arbeitest du kollegial zusammen und unterstützt, wo nötig.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich in den frühen Morgenstunden. Typischer Arbeitsbeginn ist zwischen 05:30 und 06:30 Uhr, je nach Frühstücksbeginn. Das Arbeitsende liegt meist zwischen 11:00 und 12:00 Uhr, nachdem alles abgeräumt und gereinigt ist. Du arbeitest in der Regel 4 bis 6 Stunden pro Einsatz. Einsätze sind möglich an mehreren Tagen pro Woche, je nach deiner Verfügbarkeit und dem Bedarf. Wochenenden sind besonders gefragt, da dann mehr Gäste frühstücken. Die genaue Planung erfolgt im Voraus, sodass du deine weiteren Aktivitäten planen kannst.

Zusammenfassung:

Für deine frühen Einsätze erhältst du eine faire Vergütung von 16,50 € pro Stunde. Du hast nach deiner Arbeit den restlichen Tag zur freien Verfügung. In vielen Betrieben kannst du nach deiner Schicht kostenlos frühstücken. Die erforderliche Dienstkleidung wird dir gestellt. Du arbeitest in einem entspannten Morgenumfeld mit meist angenehmen Gästen. Es gibt die Möglichkeit, deine Einsatztage fest zu planen oder flexibel anzupassen. CALUMA vermittelt dich in geprüfte Betriebe und steht dir als Ansprechpartner zur Verfügung. Bei guter Zusammenarbeit sind langfristige Einsätze möglich.