Hotelfachkoch (m/w/d) für Ibbenbüren – 23,50 € / Stunde – Vollzeit

Jobbeschreibung

Als Hotelfachkoch arbeitest du in einem Businesshotel in Ibbenbüren und bist für verschiedene gastronomische Bereiche verantwortlich. Du bereitest das Frühstück vor, kochst für das Restaurant und den Roomservice. Das Hotel hat internationale Gäste und bietet vielfältige Küche. Du findest hier abwechslungsreiche Aufgaben in einem professionellen Hotelbetrieb. Die Position eignet sich für vielseitige Köche mit Organisationstalent. Du arbeitest in einem strukturierten Umfeld mit verschiedenen Abteilungen.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Küchenpersonal

Aufgaben:

Du bereitest das Hotelfrühstück vor und sorgst für Nachschub. Du kochst für das Hotelrestaurant verschiedene Gerichte. Du bereitest Speisen für den Roomservice zu. Du kochst für Tagungen und kleine Veranstaltungen im Hotel. Du arbeitest an verschiedenen Stationen je nach Bedarf. Du stellst sicher, dass alle Bereiche zeitgerecht bedient werden. Du hältst alle Hygienevorschriften ein.

Du planst den Warenbedarf für verschiedene Bereiche. Du koordinierst mit dem Service die Abläufe. Du hilfst bei der Vorbereitung von Banketten. Du richtest Büfetts für Veranstaltungen an. Du kümmerst dich um spezielle Gästewünsche. Du unterstützt bei der Schulung von Aushilfen. Du nimmst an Hotelbesprechungen teil.

Anforderungen:

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung mit Erfahrung im Hotelbereich. Du kennst die Anforderungen der Hotellerie. Du kannst verschiedene Bereiche gleichzeitig im Blick behalten. Du arbeitest sehr organisiert und strukturiert. Du bist flexibel und stellst dich auf wechselnde Aufgaben ein. Du sprichst eventuell auch Englisch für internationale Gäste. Du arbeitest serviceorientiert. Du bist belastbar und stressresistent. Du bist teamfähig und kommunikativ.

Du arbeitest sehr organisiert und planst vorausschauend. Du kannst Prioritäten setzen bei mehreren Aufgaben. Du behältst den Überblick in einem vielseitigen Betrieb. Du arbeitest serviceorientiert und denkst an die Gäste. Du kommunizierst professionell mit verschiedenen Abteilungen. Du bist flexibel und passt dich verschiedenen Situationen an. Du zeigst Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Du arbeitest selbstständig und eigenverantwortlich. Du repräsentierst das Hotel professionell.

Arbeitszeiten:

Du arbeitest in Vollzeit mit ca. 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten variieren je nach Hotelbedarf. Du arbeitest in Schichten – Früh-, Spät- und Wochenenddienste. Du hast zwei freie Tage pro Woche laut Dienstplan. Die Arbeitszeiten werden im Schichtplan koordiniert. Bei Veranstaltungen können besondere Einsätze anfallen. Die Dienstplanung erfolgt langfristig und transparent.

Zusammenfassung:

Unser Kunde bietet dir 23,50 Euro pro Stunde in einem professionellen Hotelbetrieb. Du arbeitest in einem etablierten Businesshotel. Die Küche ist modern und für Hotelbetrieb ausgestattet. Du bekommst hochwertige Hotelarbeitskleidung gestellt. Du hast abwechslungsreiche Aufgaben in verschiedenen Bereichen. Es gibt Mitarbeiterrabatte im Hotel. Du erhältst kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit. Die Position bietet Stabilität und Entwicklungsmöglichkeiten. Du arbeitest in einem internationalen Umfeld.