CALUMA GmbH
Jungkoch (m/w/d) für Königs Wusterhausen – 20,50 € / Stunde – Teilzeit
Jobbeschreibung
Als Jungkoch hast du die Möglichkeit, in einem etablierten Gastronomiebetrieb in Königs Wusterhausen praktische Erfahrungen zu sammeln und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Du arbeitest in einem familiären Umfeld, das Wert auf Qualität und frische Zubereitung legt. CALUMA vermittelt dich in eine Position, die dir Raum für berufliches Wachstum bietet. Die Teilzeittätigkeit ermöglicht dir eine gute Work-Life-Balance und eignet sich ideal für Berufseinsteiger oder zur Aufstockung.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Du unterstützt das Küchenteam bei der Vor- und Zubereitung von Speisen, arbeitest nach Anweisung der erfahrenen Köche und übernimmst schrittweise eigenständige Aufgabenbereiche. Die Zubereitung von Beilagen, Salaten und einfacheren Gerichten gehört zu deinem Verantwortungsbereich. Du hilfst beim Anrichten der Teller und achtest auf eine ansprechende Präsentation. Die Einhaltung von Rezepturen und Portionsgrößen ist dabei wichtig. Du lernst verschiedene Küchenstationen kennen und erweiterst kontinuierlich dein Wissen.
Du übernimmst Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche, spülst bei Bedarf Geschirr und Kochutensilien und sorgst für Ordnung an deinem Arbeitsplatz. Die Vorbereitung von Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten für die weiteren Arbeitsschritte gehört zu deinen täglichen Aufgaben. Du unterstützt beim Einräumen von Lieferungen und achtest auf die korrekte Lagerung. Bei Bedarf hilfst du auch in anderen Bereichen des Betriebs aus.
Anforderungen:
Du hast eine Ausbildung zum Koch begonnen oder abgeschlossen oder verfügst über erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie. Auch motivierte Quereinsteiger mit gastronomischem Interesse sind willkommen. Grundkenntnisse in der Küchenhygiene und den wichtigsten Arbeitstechniken solltest du mitbringen. Du bist lernbereit und möchtest dich weiterentwickeln. Teamfähigkeit und die Bereitschaft, anzupacken, sind wichtig. Auch in der Teilzeit solltest du flexibel bezüglich der Einsatzzeiten sein, insbesondere an Wochenenden.
Du bist motiviert, zuverlässig und möchtest in der Gastronomie Fuß fassen. Sorgfalt und Genauigkeit bei der Arbeit sind dir wichtig. Du bist belastbar und kannst auch bei höherem Arbeitsaufkommen konzentriert arbeiten. Lernbereitschaft und Neugier auf neue Techniken und Rezepte zeichnen dich aus. Du arbeitest gerne im Team und nimmst Anweisungen konstruktiv an. Pünktlichkeit und ein freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich.
Arbeitszeiten:
Die Teilzeitstelle umfasst ca. 20-25 Stunden pro Woche, verteilt auf 3-4 Arbeitstage. Die Einsatzzeiten liegen vorwiegend in den Abendstunden und am Wochenende, können aber nach Absprache angepasst werden. Typische Arbeitszeiten sind zwischen 16:00 und 23:00 Uhr. Die genaue Dienstplanung erfolgt im Voraus in Abstimmung mit dem Team. Auch Einsätze zur Mittagszeit sind je nach Bedarf möglich.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen fairen Stundenlohn von 20,50 € sowie kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit. Die Arbeitszeitmodelle sind flexibel und können mit deinen persönlichen Bedürfnissen abgestimmt werden. Du profitierst von der Erfahrung deiner Kollegen und erhältst eine intensive Einarbeitung. Es besteht die Möglichkeit, bei guter Leistung die Stunden aufzustocken oder in eine Vollzeitstelle zu wechseln. Arbeitskleidung wird vom Arbeitgeber bereitgestellt. Du sammelst wertvolle Berufserfahrung in einem professionellen Umfeld.