CALUMA GmbH
Koch (m/w/d) für Betriebskantine in Salzkotten – 22,00 € / Stunde – Vollzeit
Jobbeschreibung
Als Koch in einer Betriebskantine in Salzkotten erwartet dich eine geregelte Position in der Gemeinschaftsverpflegung. CALUMA vermittelt dich an eine Kantine, die Wert auf gesundes und schmackhaftes Essen legt. Du versorgst täglich Mitarbeiter mit ausgewogenen Mahlzeiten. Die Arbeitszeiten sind familienfreundlich ohne Abend- und Wochenendarbeit. Du arbeitest in einem strukturierten Umfeld mit planbaren Abläufen. Die Küche ist professionell für Großmengen ausgestattet. Das Team ist eingespielt und unterstützend. Die Work-Life-Balance ist hier ausgezeichnet.
Branche: Gemeinschaftsgastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Du bereitest täglich wechselnde Menüs für die Kantine zu. Die Zubereitung von ca. 100-150 Portionen gehört zu deinem Tagesgeschäft. Du kochst gesunde und ausgewogene Gerichte. Die Planung der Speisen für die Woche unterstützt du. Du sorgst für die Vorbereitung aller Komponenten. Die Ausgabe der Speisen zur Mittagszeit übernimmst du mit. Du achtest auf Ernährungstrends und besondere Kostformen. Die Einhaltung aller Hygienevorschriften ist selbstverständlich.
Du planst die benötigten Warenmengen mit. Die Bestellung von Lebensmitteln unterstützt du. Du kontrollierst die Qualität der Lieferungen. Die Lagerung erfolgt nach HACCP-Richtlinien. Du entwickelst neue Rezepte für die Menüplanung. Die Reinigung der Küche und Geräte führst du durch. Du arbeitest bei Inventuren mit. Die Dokumentation gemäß Vorgaben führst du durch.
Anforderungen:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist erforderlich. Erfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil. Du hast Kenntnisse in der Zubereitung großer Mengen. Erfahrung mit gesunder Ernährung ist wünschenswert. Kenntnisse der Hygienevorschriften sind vorhanden. Du arbeitest strukturiert und organisiert. Teamfähigkeit ist wichtig. Geregelte Arbeitszeiten werden geschätzt.
Du arbeitest effizient und vorausschauend. Deine Organisationsfähigkeit ist gut. Du bist teamorientiert und kommunikativ. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind selbstverständlich. Du arbeitest sauber und ordentlich. Flexibilität bei verschiedenen Speisewünschen zeigst du. Du hast Interesse an gesunder Ernährung. Deine Arbeitsweise ist gewissenhaft.
Arbeitszeiten:
Die Vollzeitstelle umfasst 40 Stunden pro Woche. Deine Arbeitszeiten liegen montags bis freitags. Typische Arbeitszeit ist 06:00 bis 15:00 Uhr. Wochenenden und Feiertage sind grundsätzlich frei. Es gibt keine Abend- oder Nachtschichten. Die Arbeitszeiten sind konstant und planbar. Urlaubsplanung ist gut möglich. Überstunden fallen kaum an.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine unbefristete Anstellung. Du erhältst 22,00 € pro Stunde. Die Arbeitszeiten sind sehr familienfreundlich. Wochenenden sind immer frei. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Ein Mitarbeiteressen ist kostenlos. Die Arbeit ist geregelt ohne Hektik. Das Team ist freundlich und kollegial. Betriebliche Sozialleistungen sind vorhanden.