Koch (m/w/d) für Hemer – 22,00 € / Stunde – Vollzeit

Jobbeschreibung

In einem beliebten Restaurant in Hemer erwartet dich eine vielseitige Tätigkeit als Koch. Du bereitest täglich frische Gerichte für unsere Gäste zu und bist Teil eines eingespielten Teams. Hier kannst du deine Kochkünste unter Beweis stellen und dich kreativ einbringen. Die Küche arbeitet mit saisonalen Produkten und legt Wert auf Qualität. Du findest hier einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten. Die Position bietet dir die Möglichkeit, dich in einem stabilen Umfeld weiterzuentwickeln.

Branche: Gastronomie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Küchenpersonal

Aufgaben:

Du bist zuständig für die fachgerechte Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben. Du arbeitest an verschiedenen Stationen in der Küche und unterstützt wo nötig. Du bereitest die Mise en Place vor und sorgst für einen reibungslosen Service. Du achtest auf die korrekte Portionierung und ansprechende Präsentation aller Gerichte. Du hältst deinen Arbeitsplatz sauber und organisiert. Du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen und kommunizierst klar. Du beachtest alle Hygienevorschriften und setzt diese konsequent um.

Du hilfst bei der Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen. Du unterstützt bei der Lagerung und korrekten Beschriftung von Lebensmitteln. Du kümmerst dich um die Reinigung der Arbeitsgeräte und Küchenmaschinen. Du hilfst bei der Inventur und Bestandsaufnahme. Du bereitest Komponenten für den nächsten Tag vor. Du entsorgst Abfälle fachgerecht und achtest auf Mülltrennung. Du meldest Mängel oder defekte Geräte umgehend.

Anforderungen:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation. Du bringst Berufserfahrung in der Gastronomie mit. Du kennst die grundlegenden Kochtechniken und kannst diese sicher anwenden. Du arbeitest zuverlässig und gewissenhaft. Du bist körperlich belastbar und kannst auch längere Zeit stehen. Du hast Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und HACCP. Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten und arbeitest auch an Wochenenden. Du bist teamorientiert und hilfst deinen Kollegen.

Du arbeitest sauber und strukturiert. Du bist geschickt im Umgang mit Messern und Küchengeräten. Du hast ein gutes Zeitmanagement und kannst mehrere Aufgaben parallel erledigen. Du bist belastbar und behältst auch bei Stress die Ruhe. Du zeigst Engagement und Einsatzbereitschaft. Du bist lernwillig und offen für neue Rezepte und Techniken. Du achtest auf Details bei der Präsentation der Speisen. Du kommunizierst freundlich und respektvoll im Team.

Arbeitszeiten:

Du arbeitest in Vollzeit mit etwa 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten sind in Schichten organisiert, hauptsächlich mittags und abends. Du arbeitest auch an Wochenenden, hast dafür unter der Woche frei. Die Dienstpläne werden rechtzeitig erstellt. Du hast pro Woche zwei freie Tage. Die Schichten werden fair im Team verteilt.

Zusammenfassung:

Unser Kunde bietet dir einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung von 22,00 Euro pro Stunde. Du arbeitest in einem angenehmen Betriebsklima mit netten Kollegen. Die Küche ist gut ausgestattet und auf modernem Stand. Du erhältst Arbeitskleidung gestellt. Du bekommst während der Arbeitszeit kostenlose Verpflegung. Es gibt geregelte Urlaubsansprüche nach gesetzlichen Vorgaben. Du hast die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung. Das Restaurant legt Wert auf langfristige Zusammenarbeit.