CALUMA GmbH
Servicefachkraft (m/w/d) für Buchholz in der Nordheide – 17,00 € / Stunde – Gelegenheitsjob
Jobbeschreibung
Als Servicefachkraft vermittelt dich CALUMA an gehobene Restaurants, Hotels und Eventlocations in Buchholz in der Nordheide. Du übernimmst anspruchsvolle Serviceaufgaben und trägst maßgeblich zur Gästezufriedenheit bei. Die Einsätze in verschiedenen Betrieben ermöglichen dir vielfältige Einblicke und berufliche Weiterentwicklung.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Gelegenheitsjob
Personalart: Servicekräfte (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Hauptaufgabe ist die professionelle und gehobene Gästebetreuung. Du empfängst Gäste mit besonderer Aufmerksamkeit, begleitest sie zum Tisch und sorgst für einen erstklassigen Service. Du präsentierst die Speisekarte fachkundig, berätst zu Speisen und passenden Getränken und nimmst Bestellungen detailliert auf. Du servierst nach allen Regeln der Servicekunst und achtest auf perfekte Präsentation. Du antizipierst Gästewünsche und erfüllst diese diskret. Die fachgerechte Rechnungserstellung und professionelle Abwicklung des Zahlungsvorgangs gehören ebenfalls zu deinem Aufgabengebiet.
Du bist verantwortlich für die stilvolle Tischgestaltung gemäß Anlass und Standard des Hauses. Das fachgerechte Eindecken, Dekorieren und die Pflege des Tischsilbers gehören dazu. Du unterstützt bei der Planung und Durchführung von besonderen Events und Menüabenden. Die Pflege der Weinvorräte und die Präsentation von Weinen können Teil deiner Aufgaben sein. Du gibst Feedback zur Gästezufriedenheit weiter und trägst zur kontinuierlichen Verbesserung bei. Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter kann ebenfalls anfallen.
Anforderungen:
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie- oder Hotelbereich oder kannst mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service vorweisen. Du hast fundierte Kenntnisse in Serviceabläufen und Servierregeln. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist erforderlich. Du sprichst fließend Deutsch, Englischkenntnisse sind wünschenswert. Ein professionelles Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen sind selbstverständlich. Du bist volljährig und arbeitest eigenverantwortlich.
Deine ausgeprägte Serviceorientierung und dein Gespür für gehobene Ansprüche zeichnen dich aus. Du arbeitest mit hoher Professionalität und Diskretion. Deine Kommunikationsstärke ermöglicht exzellenten Gästekontakt. Du bist belastbar, stressresistent und behältst auch in anspruchsvollen Situationen die Ruhe. Dein Organisationstalent und deine Detailgenauigkeit sind wichtige Kompetenzen. Du bist teamfähig und führst bei Bedarf auch an. Deine positive Ausstrahlung und dein souveränes Auftreten runden dein Profil ab.
Arbeitszeiten:
Flexible Einsätze nach Absprache, bevorzugt abends und am Wochenende. Schichten zwischen 6 und 10 Stunden. Auch Einsätze bei besonderen Veranstaltungen und Feiertagen. Planung erfolgt rechtzeitig.
Zusammenfassung:
Die Partnerbetriebe bieten dir ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld auf hohem Niveau. Du erhältst eine attraktive Bezahlung entsprechend deiner Qualifikation. Arbeitskleidung wird vom Betrieb gestellt. CALUMA vermittelt dir Einsätze in erstklassigen Betrieben und betreut dich persönlich. Du profitierst von Trinkgeldern, Personalessen und der Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Networking in der gehobenen Gastronomie ist ein weiterer Vorteil.