Commis de Cuisine (m/w/d) für Henstedt-Ulzburg - 20,50 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Als Commis de Cuisine unterstützt du das Küchenteam in einem etablierten Restaurant in Henstedt-Ulzburg. Du arbeitest an verschiedenen Stationen und lernst von erfahrenen Köchen. Hier erwartet dich eine gründliche Einarbeitung und die Chance, deine Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern. Das Restaurant bietet gehobene Küche mit regionalen Einflüssen. Du findest hier ein professionelles Umfeld, das Wert auf Qualität und Weiterentwicklung legt. Die Position ist ideal für motivierte Nachwuchsköche.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Du assistierst den Köchen an verschiedenen Posten und führst Zuarbeiten durch. Du bereitest Zutaten vor und kümmerst dich um die Mise en Place. Du lernst verschiedene Zubereitungstechniken und wendest diese an. Du hilfst beim Anrichten der Speisen unter Anleitung. Du hältst deinen Arbeitsbereich aufgeräumt und sauber. Du befolgst die Anweisungen der vorgesetzten Köche genau. Du arbeitest konzentriert und zuverlässig auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
Du unterstützt bei der Warenannahme und Lagerhaltung. Du hilfst bei der Reinigung der Küche und der Geräte. Du übernimmst einfache Vorbereitungen für verschiedene Gerichte. Du entsorgst Abfälle und achtest auf Ordnung. Du füllst Vorräte auf und meldest Bedarf. Du unterstützt beim Geschirrspülen zu Stoßzeiten. Du hilfst bei der Vorbereitung für Veranstaltungen.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder stehst kurz davor. Du hast Grundkenntnisse in der Küche und möchtest diese ausbauen. Du bist motiviert, zu lernen und dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest sorgfältig und befolgst Anweisungen genau. Du bist körperlich fit und belastbar. Du bist teamfähig und integrierst dich gut. Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten. Du hast Grundkenntnisse der Hygienevorschriften.
Du bist lernbegierig und nimmst neue Informationen schnell auf. Du arbeitest sauber und strukturiert. Du bist aufmerksam und merkst dir Arbeitsabläufe. Du zeigst Engagement und Eigeninitiative. Du bist zuverlässig und pünktlich. Du gehst respektvoll mit Kollegen und Vorgesetzten um. Du bist belastbar und arbeitest auch unter Druck konzentriert. Du hast eine positive Einstellung und bist motiviert.
Arbeitszeiten:
Du arbeitest in Vollzeit mit ca. 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten umfassen Früh- und Spätschichten. Du arbeitest auch an Wochenenden im Rotationssystem. Du hast zwei freie Tage pro Woche laut Dienstplan. Die Arbeitszeiten werden fair im Team verteilt. Es gibt eine verlässliche Dienstplanung.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir 20,50 Euro pro Stunde und eine gründliche Einarbeitung. Du lernst von erfahrenen Köchen und erweiterst deine Fähigkeiten. Die Küche ist modern ausgestattet. Du bekommst Arbeitskleidung zur Verfügung gestellt. Du erhältst kostenlose Verpflegung während der Arbeit. Es gibt ein kollegiales Arbeitsklima. Du hast echte Entwicklungsperspektiven. Es werden dir interne Schulungen angeboten.
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