Hotelkoch (m/w/d) für Norderstedt - 22,50 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Als Hotelkoch erwartet dich bei unserem Kunden in Norderstedt eine vielseitige Position in einem Hotel. CALUMA vermittelt dich an ein Hotel, das sowohl Hotelgäste zum Frühstück und Abendessen versorgt als auch ein À-la-carte-Restaurant betreibt. Du arbeitest in verschiedenen Küchenbereichen und sammelst breitgefächerte Erfahrungen. Die Position bietet dir Abwechslung und vielfältige Aufgaben.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Als Hotelkoch bist du für die Zubereitung von Speisen für verschiedene Hotelbereiche zuständig. Du arbeitest am Frühstücksbuffet und bereitest warme Komponenten vor. Die Zubereitung von Gerichten für das À-la-carte-Restaurant gehört zu deinen Aufgaben. Du kümmerst dich um die Bankett- und Eventverpflegung. Die Unterstützung in allen Küchenbereichen ist selbstverständlich. Du arbeitest flexibel dort, wo du gebraucht wirst.
Zu deinen Nebenaufgaben gehört die Vorbereitung für Tagungen und Veranstaltungen. Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Buffets. Die Zusammenarbeit mit dem Serviceteam ist wichtig. Du kümmerst dich um Sonderwünsche von Hotelgästen. Die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Küchenbereich überwachst du. Bei Bedarf springst du flexibel in verschiedenen Schichten ein.
Anforderungen:
Du hast eine Kochausbildung abgeschlossen und idealerweise Erfahrung im Hotelbereich. Flexibilität und Vielseitigkeit zeichnen dich aus. Du kennst verschiedene Küchenbereiche von Frühstück bis À-la-carte. Organisationsfähigkeit und Teamgeist sind wichtig. Du arbeitest belastbar auch bei wechselnden Anforderungen. Serviceorientierung gegenüber Hotelgästen bringst du mit.
Du bist flexibel und vielseitig einsetzbar. Deine Organisationsfähigkeit hilft bei verschiedenen Aufgaben. Du arbeitest teamorientiert und unterstützt überall. Deine Serviceorientierung zeigt sich im Umgang mit Gästen. Du bist anpassungsfähig und stellst dich auf wechselnde Situationen ein. Deine Zuverlässigkeit ist auch bei verschiedenen Einsatzbereichen gegeben. Du arbeitest qualitätsorientiert in allen Bereichen.
Arbeitszeiten:
Die Vollzeitbeschäftigung umfasst 40 Wochenstunden in verschiedenen Schichten. Die Arbeitszeiten wechseln zwischen Früh-, Spät- und Wochenenddiensten. Frühschichten beginnen ab 06:00 Uhr für das Frühstück. Spätschichten enden nach dem Abendservice gegen 22:00 Uhr. Wochenend- und Feiertagsarbeit ist im Hotel üblich. Durch rollierenden Dienstplan wechseln sich die Schichten ab.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine vielseitige Position mit 22,50 Euro Stundenlohn im Hotelbereich. Du sammelst Erfahrungen in verschiedenen Küchenbereichen. Moderne Hotelküche mit guter Ausstattung steht zur Verfügung. Arbeitskleidung wird gestellt. Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet erwartet dich. Mitarbeiterverpflegung und Mitarbeiterrabatte sind möglich. Geregelte Urlaubstage und soziale Absicherung sind gegeben.
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