Jungkoch (m/w/d) für Ingelheim am Rhein - 20,00 € / Stunde - Vollzeit
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Jobbeschreibung
Als Jungkoch in Ingelheim am Rhein hast du die Chance, nach deiner Ausbildung wertvolle Praxiserfahrung zu sammeln. Unser Kunde sucht motivierte Nachwuchskräfte, die ihre Fertigkeiten weiter ausbauen möchten. Du arbeitest in einem gastronomischen Betrieb, der verschiedene Stationen bietet und dir ermöglicht, dein Können in unterschiedlichen Bereichen zu vertiefen. Die Einarbeitung erfolgt systematisch und du wirst von erfahrenen Köchen begleitet.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Jungkoch (m/w/d)
Aufgaben:
Du arbeitest an verschiedenen Küchenstationen und lernst dabei alle Bereiche der Küche kennen. Die eigenständige Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen gehört zu deinen Aufgaben. Du setzt die Vorgaben der Küchenleitung um und achtest auf gleichbleibende Qualität. Die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und die Kontrolle der Haltbarkeit liegen in deinem Verantwortungsbereich. Du hältst deinen Arbeitsplatz sauber und beachtest alle Hygienevorschriften.
Du unterstützt die erfahrenen Köche bei der Vorbereitung von Banketts und Veranstaltungen. Die Mithilfe bei Inventuren und der Warenwirtschaft gehört zu deinen Nebenaufgaben. Du lernst die Kalkulation von Speisen und die Menüplanung kennen. Bei der Weiterentwicklung von Rezepturen bringst du deine Ideen ein. Die Pflege und Reinigung der Küchengeräte und Arbeitsmittel rundest du nach jedem Einsatz ab.
Anforderungen:
Du hast deine Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen und möchtest nun Berufserfahrung sammeln. Grundkenntnisse in verschiedenen Zubereitungsarten und Kochtechniken bringst du mit. Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen. Hygieneschulungen sind dir vertraut und du setzt diese konsequent um. Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Einsatzbereitschaft zeichnen dich aus.
Du zeigst Lernbereitschaft und bist offen für konstruktives Feedback. Deine Arbeitsweise ist gewissenhaft und du achtest auf Details. Teamfähigkeit ist für dich wichtig und du unterstützt deine Kollegen gerne. Auch unter Zeitdruck behältst du einen kühlen Kopf. Deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind selbstverständlich.
Arbeitszeiten:
Du arbeitest in Vollzeit mit durchschnittlich 40 Stunden pro Woche in verschiedenen Schichten. Die Arbeitszeiten umfassen Früh- und Spätdienste sowie gelegentliche Wochenenddienste. Die Dienstplanung erfolgt im Voraus, sodass du deine Freizeit planen kannst. Überstunden werden ausgeglichen oder vergütet.
Zusammenfassung:
Unser Kunde zahlt dir 20,00 Euro pro Stunde als Einstiegsgehalt mit Entwicklungspotenzial. Du erhältst die komplette Arbeitskleidung gestellt und gereinigt. Die Möglichkeit zur Weiterbildung und internen Schulungen wird aktiv gefördert. Du arbeitest in einem jungen, dynamischen Team mit gutem Zusammenhalt. Nach erfolgreicher Einarbeitung sind Gehaltsanpassungen und Aufstiegschancen möglich. Moderne Küchenausstattung und hochwertige Produkte stehen dir zur Verfügung.
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