Koch für Eventcatering (m/w/d) für Gießen – 22,50 € / Stunde – Vollzeit

Jobbeschreibung

CALUMA vermittelt dich als Koch für Eventcatering an professionelle Catering-Unternehmen und Eventgastronomen in Gießen. In dieser abwechslungsreichen Position arbeitest du an wechselnden Locations und bei unterschiedlichsten Veranstaltungen. Du erlebst jeden Tag neue Herausforderungen und lernst verschiedene Konzepte kennen. Unsere Partnerunternehmen suchen flexible und belastbare Köche mit Organisationstalent. Als Personalvermittlungsagentur finden wir für dich spannende Positionen in der dynamischen Welt des Eventcaterings.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Fachkräfte

Aufgaben:

Als Koch im Eventcatering bereitest du Speisen für verschiedenste Veranstaltungen vor, von Firmenevents über Hochzeiten bis zu Festivals. Du arbeitest oft in mobilen Küchen oder temporären Aufbauten an wechselnden Standorten. Die Planung und Vorbereitung der Mise en Place für externe Einsätze liegt in deiner Verantwortung. Du transportierst Speisen fachgerecht und richtest sie vor Ort an. Die Arbeit im Team bei Großveranstaltungen erfordert gute Koordination. Du passt dich flexibel an unterschiedliche Küchenbedingungen an. Bei Live-Cooking-Stationen präsentierst du deine Kochkünste vor Gästen. Die Einhaltung aller Hygienevorschriften auch unter erschwerten Bedingungen ist selbstverständlich.

Du hilfst beim Auf- und Abbau der mobilen Küchen und Buffets. Der Transport von Equipment und Lebensmitteln gehört zu deinen Aufgaben. Du arbeitest bei Bedarf auch außerhalb der regulären Arbeitszeiten und an ungewöhnlichen Orten. Die Anpassung von Mengen bei kurzfristigen Gästeänderungen meisterst du souverän. Bei technischen Problemen vor Ort findest du kreative Lösungen. Du kommunizierst mit Eventmanagern und Kunden vor Ort. Die Nachbereitung und Reinigung des Equipments nach Events führst du durch.

Anforderungen:

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise Erfahrung im Catering oder bei Events. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Arbeitsorte und -bedingungen sind erforderlich. Du bist körperlich fit und kannst beim Auf- und Abbau mit anpacken. Ein Führerschein der Klasse B ist von Vorteil für Fahrten zu Veranstaltungsorten. Du arbeitest gerne im Team und kannst dich schnell auf neue Kollegen einstellen. Belastbarkeit bei langen Veranstaltungen und unregelmäßigen Arbeitszeiten ist gegeben. Du beherrschst verschiedene Zubereitungsmethoden und kannst improvisieren. Kundenorientierung und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind wichtig.

Du bist extrem flexibel und stellst dich auf wechselnde Situationen ein. Organisationstalent und vorausschauendes Denken zeichnen dich aus. Auch unter ungewohnten Bedingungen arbeitest du professionell. Du bist stressresistent und behältst auch bei Problemen die Ruhe. Teamgeist und Hilfsbereitschaft sind deine Stärken. Du arbeitest lösungsorientiert und findest kreative Wege. Deine positive Ausstrahlung kommt auch bei direktem Kundenkontakt gut an. Du bist körperlich belastbar und packst überall mit an. Deine Zuverlässigkeit macht dich zum geschätzten Teammitglied.

Arbeitszeiten:

Als Koch im Eventcatering sind die Arbeitszeiten sehr variabel und richten sich nach dem Veranstaltungskalender. Vollzeit bedeutet durchschnittlich 40 Stunden pro Woche, aber ungleichmäßig verteilt. An veranstaltungsreichen Tagen arbeitest du auch 10-12 Stunden, in ruhigen Zeiten weniger. Wochenenden sind häufige Arbeitstage, dafür hast du unter der Woche oft frei. Frühe Starts für Vorbereitung und späte Enden nach Abbau sind üblich. Die Dienstpläne werden so früh wie möglich bekannt gegeben. Überstunden werden erfasst und ausgeglichen.

Zusammenfassung:

Du erhältst einen Stundenlohn von 22,50 € plus Zuschläge für Wochenenden und Überstunden. Die Arbeit ist abwechslungsreich und du siehst viele verschiedene Locations. Arbeitskleidung wird gestellt. Du arbeitest mit einem dynamischen Team aus verschiedenen Profis. Kostenlose Verpflegung bei Veranstaltungen ist selbstverständlich. Du lernst verschiedene Eventformate und Küchenkonzepte kennen. Fahrten zu Veranstaltungsorten werden vergütet oder organisiert. Ein flexibler Arbeitsplatz mit viel Abwechslung erwartet dich. Das Arbeitsumfeld ist lebendig und nie langweilig.