Pizzabäcker (m/w/d) für Herne - 21,50 € / Stunde - Vollzeit
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Jobbeschreibung
In einer authentischen Pizzeria in Herne erwartet dich eine Position als Pizzabäcker. Du stellst traditionelle und moderne Pizzen her und arbeitest am Steinofen. Die Pizzeria ist für ihre handgemachten Pizzen bekannt und verwendet hochwertige italienische Zutaten. Du findest hier ein lebendiges Arbeitsumfeld mit direktem Kundenkontakt. Die Position eignet sich für Pizzabäcker mit Leidenschaft für italienische Küche. Du arbeitest in einem motivierten Team mit familiärer Atmosphäre.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Du stellst Pizzateig nach traditionellem Rezept her und lässt ihn fachgerecht reifen. Du formst die Pizzen per Hand und belegst sie nach Bestellung. Du backst die Pizzen im Steinofen und achtest auf den perfekten Backpunkt. Du bereitest auch Calzonen, Focaccia und andere italienische Spezialitäten zu. Du hältst deinen Arbeitsplatz am Ofen sauber und organisiert. Du arbeitest zügig, besonders zu Stoßzeiten. Du kontrollierst die Qualität aller ausgehenden Pizzen.
Du bereitest Toppings, Saucen und andere Zutaten vor. Du pflegst den Pizzaofen und heizt ihn richtig ein. Du hilfst bei der Zusammenstellung von Salaten und Vorspeisen. Du packst Pizzen für Außer-Haus-Verkauf fachgerecht ein. Du unterstützt bei der Warenannahme italienischer Spezialitäten. Du achtest auf Vorräte und meldest Nachbedarf. Du hältst die Küche sauber und ordentlich.
Anforderungen:
Du hast Erfahrung als Pizzabäcker oder in der italienischen Küche. Du beherrschst die traditionelle Zubereitung von Pizzateig. Du kannst mit einem Steinofen umgehen und die Temperatur einschätzen. Du arbeitest schnell und geschickt, besonders beim Formen der Pizzen. Du bist belastbar und kannst auch in hektischen Zeiten ruhig bleiben. Du arbeitest sauber und achtest auf Hygiene. Du bist teamfähig und kommunikativ. Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten, besonders abends und am Wochenende.
Du hast geschickte Hände und formst Pizzen gleichmäßig und schnell. Du hast ein gutes Auge für die richtige Belegung und Optik. Du arbeitest effizient und verschwendest keine Zeit. Du kannst gut mit Hitze und körperlicher Anstrengung umgehen. Du bist stressresistent, besonders zu Stoßzeiten. Du arbeitest präzise und achtest auf gleichbleibende Qualität. Du bist kommunikativ und kannst mit dem Service-Team kooperieren. Du zeigst Leidenschaft für gute Pizza und italienische Küche.
Arbeitszeiten:
Du arbeitest in Vollzeit mit ca. 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich abends und am Wochenende. Du arbeitest in Schichten, meist von nachmittags bis spät abends. Du hast in der Regel zwei freie Tage unter der Woche. Die Pizzeria hat mittags und abends geöffnet. Die Arbeitszeiten werden im Dienstplan geregelt. An Wochenenden ist besonders viel Betrieb.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir 21,50 Euro pro Stunde und einen sicheren Arbeitsplatz. Du arbeitest in einer authentischen italienischen Pizzeria. Die Atmosphäre ist familiär und herzlich. Du bekommst Arbeitskleidung gestellt. Du erhältst kostenlose Pizza und Verpflegung während der Arbeit. Du arbeitest mit hochwertigen italienischen Produkten. Es gibt ein eingespieltes Team und gute Zusammenarbeit. Die Position ist langfristig angelegt mit Entwicklungsmöglichkeiten.
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