Schichtkoch (m/w/d) für Friedrichshafen - 21,50 € / Stunde - Vollzeit
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Jobbeschreibung
Als Schichtkoch (m/w/d) in Friedrichshafen arbeitest du in einem Betrieb mit durchgehendem Küchenbetrieb. CALUMA vermittelt dich als erfahrene Personalvermittlungsagentur an gastronomische Betriebe mit Schichtmodell. Du arbeitest in klar definierten Schichten mit festem Schichtwechsel. Diese Position bietet dir Planbarkeit durch geregelte Schichtzeiten. Du bist Teil eines Teams, das sich gegenseitig ablöst. Die Arbeitszeiten sind vorhersehbar und fair verteilt.
Branche: Gastronomie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Schichtkoch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Schichtkoch übernimmst du während deiner Schicht die Verantwortung für die Speisenzubereitung. Du bereitest alle anfallenden Gerichte nach Rezeptvorgabe zu. Die Übergabe an die nächste Schicht mit allen wichtigen Informationen organisierst du. Du sorgst für einen reibungslosen Übergang zwischen den Schichten. Die Kontrolle der Qualität während deiner Arbeitszeit liegt bei dir. Du dokumentierst wichtige Vorgänge für die Nachfolgeschicht. Die Einhaltung aller Standards ist während deiner Schicht deine Verantwortung.
Zu deinen Nebenaufgaben gehört die Vorbereitung für die nächste Schicht. Du kontrollierst Warenbestände und gibst Informationen weiter. Die Reinigung des Arbeitsbereichs vor Schichtende ist wichtig. Du dokumentierst Temperaturen und andere relevante Daten. Die Kommunikation mit anderen Schichten über besondere Vorkommnisse erfolgt schriftlich oder mündlich. Du hilfst bei der Einarbeitung neuer Kollegen in das Schichtsystem. Die Flexibilität bei Schichttauschen wird geschätzt.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und bist mit Schichtarbeit vertraut. Zuverlässigkeit ist besonders wichtig, da andere auf dich angewiesen sind. Du arbeitest selbstständig und kannst eigenverantwortlich Entscheidungen treffen. Anpassungsfähigkeit an verschiedene Schichtzeiten ist erforderlich. Du bist kommunikativ und gibst Informationen gut weiter. Organisationstalent hilft dir bei der Schichtorganisation. Flexibilität bei Früh-, Spät- und Nachtschichten ist notwendig. Du bist teamorientiert und unterstützt Kollegen.
Du zeichnest dich durch hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus. Deine Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit ist ausgeprägt. Du bist anpassungsfähig an unterschiedliche Arbeitszeiten. Organisationstalent und strukturiertes Arbeiten sind deine Stärken. Du kommunizierst klar und gibst Informationen präzise weiter. Belastbarkeit zu verschiedenen Tageszeiten ist vorhanden. Du arbeitest gewissenhaft und sorgfältig. Teamgeist und Kollegialität sind dir wichtig.
Arbeitszeiten:
Die Vollzeitstelle umfasst 40 Stunden pro Woche im Schichtmodell. Du arbeitest in wechselnden Schichten: Früh-, Spät- oder Nachtschicht. Die Schichtzeiten sind klar definiert und werden im Voraus geplant. Wochenend- und Feiertagsarbeit ist Teil des Schichtplans. Die Schichten wechseln nach einem festgelegten Rhythmus. Überstunden sind selten, da die Ablösung pünktlich erfolgt. Schichtzuschläge für Nacht- und Wochenendarbeit sind üblich.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir einen Stundenlohn von 21,50 Euro plus Schichtzulagen. Du profitierst von geregelten Schichtzeiten und guter Planbarkeit. Eine Einarbeitung in das Schichtsystem und die Abläufe erfolgt. Du arbeitest in einem modernen Betrieb mit guter Ausstattung. Das Team ist auf Schichtarbeit eingestellt und unterstützt sich gegenseitig. Mitarbeiteressen während deiner Schicht ist selbstverständlich. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Zusätzliche Schichtzulagen verbessern dein Einkommen.
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