Eventkoch (m/w/d) für Castrop-Rauxel - 23,00 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
CALUMA vermittelt dich als Eventkoch an ein Cateringunternehmen in Castrop-Rauxel. Du bist spezialisiert auf die Zubereitung von Speisen für Events, Hochzeiten und besondere Veranstaltungen. Die Arbeit ist abwechslungsreich und kein Tag gleicht dem anderen. Du arbeitest an verschiedenen Locations und kreierst kulinarische Erlebnisse für besondere Anlässe. Ein spannender Job für flexible und kreative Köche.
Branche: Catering
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Eventkoch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Eventkoch bereitest du Speisen für verschiedene Veranstaltungen vor und zu. Du planst und kalkulierst Menüs für Events unterschiedlicher Größenordnung. Die Zubereitung erfolgt teilweise in der Produktionsküche, teilweise vor Ort. Du richtest Buffets an und sorgst für eine ansprechende Präsentation. Die Organisation der benötigten Ausstattung und Waren liegt in deiner Hand. Du arbeitest sowohl im Team als auch eigenverantwortlich vor Ort.
Du besprichst Menüwünsche mit Kunden und entwickelst individuelle Konzepte. Die Kalkulation der Kosten und Erstellung von Angeboten gehört dazu. Du koordinierst den Transport von Speisen und Equipment zur Location. Der Aufbau vor Ort und die Einrichtung der Küche liegen in deiner Verantwortung. Du leitest temporäre Teams bei größeren Events. Nach der Veranstaltung organisierst du den Abbau und die Nachbereitung.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung im Catering oder Eventbereich. Flexibilität und die Bereitschaft zu wechselnden Einsatzorten sind wichtig. Du besitzt Organisationstalent und kannst unter verschiedenen Bedingungen arbeiten. Führerschein Klasse B ist oft erforderlich. Du bist kreativ und kannst Menüs individuell gestalten. Belastbarkeit und Stressresistenz sind unerlässlich. Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englisch ist von Vorteil.
Du bist äußerst flexibel und anpassungsfähig. Organisationstalent und Improvisationsvermögen zeichnen dich aus. Du bleibst auch in unvorhergesehenen Situationen ruhig und lösungsorientiert. Kreativität und Innovationsfreude treiben dich an. Du arbeitest gerne mobil und an verschiedenen Orten. Teamfähigkeit und Führungskompetenz sind vorhanden. Du bist belastbar auch bei langen Eventagen. Serviceorientierung und Kundenfreundlichkeit sind dir wichtig.
Arbeitszeiten:
Deine Arbeitszeiten sind sehr flexibel und richten sich nach den Events. Vorbereitungszeiten können tagsüber sein, Events oft abends und am Wochenende. Du arbeitest in Vollzeit mit durchschnittlich 40 Stunden pro Woche. An Eventtagen können auch längere Arbeitszeiten anfallen. Dafür gibt es in ruhigeren Zeiten Freizeitausgleich. Der Einsatzplan wird frühzeitig kommuniziert. Bereitschaft zu Reisen und Übernachtungen kann erforderlich sein.
Zusammenfassung:
Der Arbeitgeber bietet dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit vielen verschiedenen Events. Du erhältst 23,00 Euro pro Stunde plus Zuschläge für Wochenenden und lange Tage. Du arbeitest an spannenden Locations und für verschiedene Anlässe. Moderne Equipment und Fahrzeuge stehen zur Verfügung. Du hast Gestaltungsspielraum bei der Menüplanung. Ein dynamisches Team und gute Arbeitsatmosphäre erwarten dich. Mitarbeiterverpflegung bei Events ist selbstverständlich. Alle Arbeitskleidung wird gestellt. Die Möglichkeit zur Spezialisierung auf bestimmte Eventformate besteht.
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