Kellner (m/w/d) für Herrenberg – 16,50 € / Stunde – Nebenjob

Jobbeschreibung

In Herrenberg vermittelt dich CALUMA als Kellner an erstklassige Restaurants, die auf der Suche nach motivierten Servicekräften sind. Du wirst Teil eines eingespielten Teams und kannst deine Leidenschaft für Gastronomie voll ausleben. Die Restaurants in Herrenberg bieten dir ein angenehmes Arbeitsumfeld mit familiärem Charakter oder modernem Ambiente. Als Nebenjob bietet dir diese Tätigkeit die perfekte Möglichkeit, dein Einkommen aufzubessern, ohne dass du einen Vollzeitjob annehmen musst. Du lernst verschiedene gastronomische Betriebe kennen und kannst dir so ein breites Netzwerk in der Branche aufbauen.

Branche: Restaurant

Jobarten: Nebenjob

Personalart: Servicepersonal (m/w/d)

Aufgaben:

Als Kellner bist du das Aushängeschild des Restaurants und der erste Ansprechpartner für die Gäste. Du empfängst die Gäste freundlich, führst sie zu ihrem Tisch und überreichst die Speise- und Getränkekarte. Die professionelle Beratung zu den angebotenen Speisen und Getränken gehört zu deinen Kernaufgaben. Du nimmst Bestellungen präzise auf und leitest diese an Küche und Bar weiter. Das stilvolle Servieren von Speisen nach den Regeln des gehobenen Service ist deine Stärke. Du achtest darauf, dass die Gäste zu jedem Zeitpunkt zufrieden sind und antizipierst ihre Wünsche. Die korrekte Abrechnung und Kassenführung liegt in deiner Verantwortung. Du sorgst für eine angenehme Atmosphäre und trägst zum positiven Gesamterlebnis der Gäste bei.

Neben dem direkten Gästeservice übernimmst du weitere wichtige Aufgaben im Restaurant. Du bist verantwortlich für die Mise en Place, also das Vorbereiten des Servicebereichs vor der Öffnung. Das fachgerechte Eindecken der Tische nach den Standards des Hauses gehört dazu. Du pflegst und polierst Gläser, Besteck und Geschirr, damit alles glänzt. Die Dekoration der Tische mit Blumen oder saisonalen Elementen kann ebenfalls zu deinen Aufgaben gehören. Du unterstützt bei der Getränkezubereitung und beim Anrichten einfacher Vorspeisen oder Desserts. Die Kontrolle der Tischdekoration und deren Vollständigkeit liegt in deinem Verantwortungsbereich. Am Ende deiner Schicht übernimmst du Abschlussarbeiten wie das Abräumen und die Grundreinigung deiner Station.

Anforderungen:

Für die Position als Kellner solltest du über erste Erfahrungen in der Gastronomie verfügen, idealerweise im Restaurantservice. Du bist volljährig und kannst dich sicher auf Deutsch verständigen. Grundkenntnisse in Englisch sind wünschenswert, um auch internationale Gäste bedienen zu können. Ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild ist unerlässlich. Du bist zeitlich flexibel und kannst auch an Abenden sowie am Wochenende arbeiten. Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen sind von Vorteil. Du arbeitest sorgfältig und achtest auf Details. Körperliche Fitness ist wichtig, da du mehrere Stunden im Stehen arbeitest und auch mal schwere Tabletts tragen musst.

Deine ausgeprägte Gästeorientierung macht dich zu einem hervorragenden Kellner. Du verfügst über exzellente Umgangsformen und kommunizierst gewandt mit verschiedensten Gästetypen. Deine Merkfähigkeit ermöglicht es dir, dir Bestellungen und Gesichter zu merken. Du besitzt ein hohes Maß an Aufmerksamkeit und erkennst, wann ein Gast etwas benötigt. Deine Verkaufskompetenz hilft dir, Empfehlungen auszusprechen und den Umsatz zu steigern. Du bleibst auch in stressigen Situationen freundlich und gelassen. Teamgeist ist für dich wichtig, da du eng mit Küche, Bar und anderen Servicekräften zusammenarbeitest. Du zeigst Eigeninitiative und packst auch unaufgefordert mit an, wenn es nötig ist.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten als Kellner orientieren sich an den Öffnungszeiten der Restaurants. Typische Einsatzzeiten sind mittags zwischen 11:00 und 15:00 Uhr für den Lunch-Service. Der Abendservice findet üblicherweise zwischen 17:00 und 23:00 Uhr statt, in manchen Betrieben auch länger. An Wochenenden können durchgehende Schichten von 10:00 bis 22:00 Uhr mit Pausen anfallen. Auch Sonntagsdienste sind in der Gastronomie üblich. Die wöchentliche Arbeitszeit kann flexibel zwischen 10 und 20 Stunden liegen, je nach deiner Verfügbarkeit und dem Bedarf der Betriebe. Schichtpläne werden in der Regel eine Woche im Voraus erstellt.

Zusammenfassung:

Die von CALUMA vermittelten Restaurants in Herrenberg bieten dir ein professionelles Arbeitsumfeld mit modernem Ambiente. Du erhältst einen fairen Stundenlohn von 16,50 Euro, der direkt von den Restaurants ausgezahlt wird. In vielen Betrieben kommen Trinkgelder hinzu, die dein Einkommen zusätzlich aufbessern. Die notwendige Arbeitskleidung wird dir vom jeweiligen Restaurant gestellt. Du hast die Möglichkeit, während deiner Schicht vergünstigte oder kostenlose Mahlzeiten zu erhalten. Durch die Vermittlung verschiedener Restaurants kannst du unterschiedliche Küchenrichtungen und Servicekonzepte kennenlernen. Bei guter Leistung besteht die Option auf Übernahme oder langfristige Zusammenarbeit mit einem Betrieb. CALUMA unterstützt dich bei der Einsatzplanung und steht dir als Ansprechpartner zur Verfügung.