Abendservicekraft (m/w/d) für Hürth - 17,50 € / Stunde - Nebenjob
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
CALUMA vermittelt dich als Abendservicekraft an gehobene Restaurants in Hürth. Diese Position als Nebenjob ist perfekt für alle, die tagsüber anderen Verpflichtungen nachgehen. Du arbeitest in der attraktiven Abendgastronomie, wo besondere Atmosphäre herrscht. Die Restaurants in Hürth bieten anspruchsvolle Küche und ein stilvolles Ambiente. Als Abendservicekraft bist du Teil des wichtigsten Services des Tages. Die Gäste nehmen sich abends Zeit und genießen ihr Dinner – du begleitest sie dabei. Die Trinkgelder sind abends in der Regel höher als tagsüber. Diese Position verbindet anspruchsvolle Servicearbeit mit attraktiver Bezahlung.
Branche: Restaurant
Jobarten: Nebenjob
Personalart: Servicepersonal (m/w/d)
Aufgaben:
Als Abendservicekraft übernimmst du den professionellen Service während des Dinner-Betriebs. Du empfängst die Gäste stilvoll und führst sie zu ihrem Tisch. Die ausführliche Beratung zur Abendkarte und zu Weinempfehlungen gehört zu deinen Aufgaben. Du nimmst Bestellungen präzise auf und gibst diese an Küche und Bar weiter. Das fachgerechte Servieren mehrgängiger Menüs beherrschst du. Du begleitest die Gäste durch den Abend und sorgst für deren Wohlbefinden. Die Koordination der Gänge und das Timing sind entscheidend für ein gelungenes Dinner. Du führst Verkaufsgespräche und empfiehlst passende Weine. Die professionelle Rechnungserstellung und Verabschiedung der Gäste runden den Service ab.
Vor dem Abendservice bereitest du deinen Bereich sorgfältig vor. Du deckst die Tische nach den gehobenen Standards des Restaurants ein. Die Kontrolle von Gläsern, Besteck und Geschirr auf Sauberkeit und Beschädigungen ist wichtig. Du polierst Gläser nach und sorgst für makellose Tischkultur. Die Vorbereitung von Spezialgläsern für Weinbegleitungen gehört dazu. Du prüfst die Reservierungsliste und bereitest entsprechende Tische vor. Nach dem Service führst du gründliche Abschlussarbeiten durch. Die Vorbereitung für den nächsten Tag liegt teilweise in deiner Verantwortung. Du nimmst an kurzen Team-Briefings vor und nach dem Service teil.
Anforderungen:
Du verfügst über fundierte Erfahrung im gehobenen Restaurantservice. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil. Du bist mindestens 21 Jahre alt und besitzt ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse. Dein Auftreten ist professionell, gepflegt und repräsentativ. Du kennst dich mit Wein und Fine Dining aus. Die Abendstunden und die Arbeit an Wochenenden sind für dich ideal. Du bist belastbar und arbeitest auch bei vollem Restaurant konzentriert. Erfahrung mit Reservierungssystemen und modernen POS-Systemen bringst du mit. Du vertrittst das Restaurant mit Stolz und Leidenschaft.
Als Abendservicekraft verfügst du über ausgeprägte Fachkompetenz im gehobenen Service. Deine Verkaufsstärke zeigt sich besonders bei Weinempfehlungen und Upselling. Du besitzt Eleganz und Stil in deinem Auftreten und Service. Deine Serviceorientierung ist vorbildlich und du antizipierst Gästewünsche. Du arbeitest mit Leidenschaft für die gehobene Gastronomie. Deine Kommunikationsfähigkeit ermöglicht es dir, mit anspruchsvollen Gästen umzugehen. Du bist stressresistent und behältst auch bei vollem Haus die Ruhe. Deine Detailgenauigkeit sorgt für einen perfekten Service. Du repräsentierst das Restaurant nach außen mit Professionalität.
Arbeitszeiten:
Als Abendservicekraft arbeitest du ausschließlich abends. Deine Schicht beginnt in der Regel zwischen 17:00 und 18:00 Uhr mit der Vorbereitung. Der Gästeservice startet meist um 18:00 oder 18:30 Uhr. Je nach Gästeaufkommen arbeitest du bis 23:00, 24:00 Uhr oder später. An Freitagen und Samstagen kann es später werden. Als Nebenjobber arbeitest du etwa 15-20 Stunden pro Woche. Du arbeitest in der Regel 3-4 Abende pro Woche. Die Dienstplanung erfolgt zwei Wochen im Voraus. Deine Tage und Vormittage sind immer frei!
Zusammenfassung:
Die gehobenen Restaurants in Hürth bieten dir einen Stundenlohn von 17,50 Euro. Hinzu kommen überdurchschnittliche Trinkgelder, die dein Einkommen deutlich erhöhen. Du arbeitest in exklusivem Ambiente mit erstklassiger Ausstattung. Die Arbeitskleidung wird gestellt und entspricht dem gehobenen Standard. Du erhältst während deiner Schicht hochwertige Verpflegung aus der Restaurantküche. Durch die Arbeit mit Premium-Produkten und Weinen erweiterst du dein Fachwissen kontinuierlich. Du profitierst von der angenehmen Abendatmosphäre statt hektischem Mittagsgeschäft. Bei entsprechender Leistung sind langfristige Zusammenarbeiten möglich. CALUMA vermittelt dich an Top-Restaurants in der Region.
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