Koch (m/w/d) für Pforzheim – 22,50 € / Stunde – Vollzeit

Jobbeschreibung

Als Koch (m/w/d) in Pforzheim erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem modernen Restaurantbetrieb. Du arbeitest in einem professionellen Team und kannst deine kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. CALUMA vermittelt dich an einen etablierten Gastronomiebetrieb, der Wert auf Qualität und frische Zubereitung legt.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Küchenpersonal

Aufgaben:

Deine Hauptaufgaben umfassen die Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen sowie die eigenständige Kreation von Tagesgerichten. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln und achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts gehört zu deinem täglichen Aufgabenbereich. Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten.

Zu deinen Nebenaufgaben zählen die Wareneingangskontrolle und die Überprüfung der Lagerbestände. Du unterstützt bei der Inventur und meldest Nachbestellungen rechtzeitig. Die Reinigung und Pflege deines Arbeitsbereiches sowie der Küchengeräte gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du hilfst bei der Einarbeitung neuer Kollegen und unterstützt die Küchenleitung bei organisatorischen Aufgaben.

Anforderungen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie. Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien sind erforderlich. Du arbeitest sauber, strukturiert und bist belastbar auch in stressigen Situationen. Flexibilität bei den Arbeitszeiten und Teamfähigkeit setzen wir voraus.

Du bringst kreative Ideen in der Speisenzubereitung mit und hast ein gutes Gespür für Geschmack und Präsentation. Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus. Du kannst Prioritäten setzen und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick. Kommunikationsstärke und ein freundlicher Umgang mit Kollegen sind für dich selbstverständlich.

Arbeitszeiten:

Deine Arbeitszeiten richten sich nach dem Schichtplan des Betriebes. In der Regel arbeitest du zwischen 9:00 und 23:00 Uhr in verschiedenen Schichten. Auch Wochenend- und Feiertagsdienste gehören zum Einsatzplan. Die genauen Zeiten werden rechtzeitig kommuniziert.

Zusammenfassung:

Unser Kunde bietet dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung von 22,50 Euro pro Stunde. Du erhältst Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit. Hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt. Es erwarten dich ein kollegiales Team und moderne Arbeitsbedingungen. Weiterbildungsmöglichkeiten werden gefördert. Du profitierst von geregelten Urlaubsansprüchen und einem sicheren Arbeitsplatz.