Linienkoch (m/w/d) für Reutlingen – 21,50 € / Stunde – Vollzeit

Jobbeschreibung

CALUMA vermittelt dich als Linienkoch (m/w/d) nach Reutlingen. Du arbeitest an einer festen Station in der Küche und bist verantwortlich für die gleichbleibende Qualität der Gerichte während des Service. Eine strukturierte Position mit klaren Aufgaben erwartet dich.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Vollzeit

Personalart: Küchenpersonal

Aufgaben:

Als Linienkoch bist du für einen bestimmten Küchenposten verantwortlich – Fleisch, Fisch oder Vorspeisen. Du bereitest während des Service alle Gerichte deiner Station zu. Die Mise en place und alle Vorbereitungen liegen in deiner Verantwortung. Du stellst sicher, dass alle Komponenten rechtzeitig und in perfekter Qualität fertig sind. Die Kommunikation mit den anderen Posten für ein zeitgleiches Finish ist wichtig.

Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und organisiert. Die Kontrolle der Produktqualität und das Melden von Nachschub führst du eigenständig durch. Bei neuen Gerichten lernst du schnell und setzt sie präzise um. Du arbeitest effizient, um auch bei hohem Aufkommen die Qualität zu halten. Nach dem Service reinigst du deinen Posten gründlich.

Anforderungen:

Eine abgeschlossene Kochausbildung ist erforderlich. Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb ist wünschenswert. Du arbeitest gerne strukturiert an einem festen Posten. Schnelles, präzises Arbeiten unter Zeitdruck liegt dir. Du bist teamfähig und kommunikationsstark.

Du hast ein gutes Timing und Rhythmusgefühl für den Service. Deine Arbeitsweise ist clean und organisiert. Du arbeitest konzentriert auch über mehrere Stunden. Qualitätsbewusstsein ist dir sehr wichtig. Du bist stressresistent und lässt dich nicht aus der Ruhe bringen. Deine Kommunikation ist klar und effektiv.

Arbeitszeiten:

Du arbeitest Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche in Schichtarbeit. Die Arbeitszeiten sind meist von 11:00 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr mit Pause. Wochenenddienste sind regelmäßig eingeplant. Während der Woche hast du zwei freie Tage.

Zusammenfassung:

Unser Kunde zahlt dir 21,50 Euro pro Stunde. Du arbeitest in einem professionellen Team mit eingespielten Abläufen. Die Küche ist modern und hochwertig ausgestattet. Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung an deinem Posten. Weiterbildungen zu speziellen Kochtechniken werden angeboten. Die Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt. Kostenlose Verpflegung ist selbstverständlich.