Restaurantfachkraft (m/w/d) für Rottweil – 18,00 € / Stunde – Minijob

Jobbeschreibung

Als Restaurantfachkraft in Rottweil wirst du von CALUMA an gehobene gastronomische Betriebe vermittelt, die Wert auf professionellen Service legen. Du arbeitest in einem anspruchsvollen Umfeld, in dem Qualität und Gastfreundschaft höchste Priorität haben. Die Position bietet dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie einzusetzen und weiterzuentwickeln. Du wirst Teil eines Teams, das sich durch Professionalität und Herzlichkeit auszeichnet. Die Arbeit ist abwechslungsreich und fordert deine sozialen wie auch fachlichen Kompetenzen. Du hast die Chance, in verschiedenen Restaurants und gastronomischen Konzepten zu arbeiten. Die flexible Gestaltung als Minijob ermöglicht dir eine ideale Ergänzung zu anderen Tätigkeiten. In Rottweil erwarten dich anspruchsvolle Gäste und ein hochwertiges gastronomisches Angebot.

Branche: Gastronomie & Hotellerie

Jobarten: Minijob

Personalart: Servicekräfte (m/w/d)

Aufgaben:

Als Restaurantfachkraft übernimmst du den kompletten Service im Restaurant und sorgst für ein gehobenes Serviceerlebnis. Du empfängst und begrüßt die Gäste mit professioneller Herzlichkeit und begleitest sie zu ihren reservierten Plätzen. Die ausführliche Beratung zu Speisen, Getränken, Weinen und Spezialitäten des Hauses gehört zu deinen Kernkompetenzen. Du nimmst Bestellungen detailliert auf und gehst auf individuelle Wünsche und Besonderheiten ein. Das fachgerechte und stilvolle Servieren nach den Regeln der gehobenen Gastronomie beherrschst du. Du betreust deine Gäste während des gesamten Aufenthalts aufmerksam und diskret. Die professionelle Weinberatung und das Einschenken nach Etikette rundest du mit perfekter Tischpflege ab. Die Abrechnung und Verabschiedung der Gäste erfolgt zuvorkommend und korrekt.

Du bist verantwortlich für die anspruchsvolle Tischgestaltung und das stilvolle Eindecken nach Vorgaben. Die Pflege und Polierung von hochwertigem Geschirr, Gläsern und Besteck gehört zu deinen Aufgaben. Du unterstützt bei der Erstellung von Tischreservierungen und der Organisation des Serviceplans. Die Vorbereitung von Banketten, Feierlichkeiten und besonderen Events übernimmst du professionell. Du koordinierst die Abläufe zwischen Service, Küche und Bar für einen reibungslosen Betrieb. Die Schulung und Anleitung neuer Servicemitarbeiter kann zu deinen Aufgaben gehören. Du überwachst die Qualitätsstandards im Service und sorgst für deren Einhaltung. Die Inventur und Pflege des Serviceequipments führst du gewissenhaft durch in Rottweil.

Anforderungen:

Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist wünschenswert. Sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse für internationale Gäste werden vorausgesetzt. Du präsentierst dich stets professionell und gepflegt mit einem Gespür für gehobenes Ambiente. Fundierte Kenntnisse über Speisen, Getränke und Weine zeichnen dich aus. Flexibilität bei den Arbeitszeiten inklusive Wochenenden und Feiertagen ist erforderlich. Du bist körperlich belastbar und gewohnt, mehrere Stunden zu stehen. Diskretion und ein souveränes Auftreten gegenüber anspruchsvollen Gästen sind selbstverständlich für dich.

Deine exzellente Serviceorientierung und dein Gespür für gehobene Gastlichkeit heben dich hervor. Du kommunizierst gewandt und professionell mit Gästen aus verschiedenen Kulturen und Gesellschaftsschichten. Ausgeprägte Teamfähigkeit ermöglicht dir eine effiziente Zusammenarbeit mit allen Bereichen. Du verfügst über ein hohes Maß an Organisationstalent und behältst auch bei vollem Service den Überblick. Stressresistenz und die Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben, zeichnen dich aus. Du arbeitest äußerst präzise und achtest auf jedes Detail bei der Serviceausführung. Deine diskrete und aufmerksame Art schafft Vertrauen bei den Gästen. Du zeigst Eigeninitiative und denkst stets lösungsorientiert in Rottweil.

Arbeitszeiten:

Die Arbeitszeiten als Restaurantfachkraft richten sich nach den Öffnungszeiten der gehobenen Gastronomiebetriebe. Einsätze finden überwiegend abends und am Wochenende statt, wenn die Restaurants gut besucht sind. Die Schichten umfassen in der Regel 4 bis 6 Stunden im Rahmen des Minijobs. Auch Einsätze bei besonderen Veranstaltungen und Feierlichkeiten sind möglich. Die Dienste werden im Voraus geplant, sodass du deine Zeit gut einteilen kannst. Flexibilität bei kurzfristigen Einsätzen wird geschätzt. Die Arbeitszeiten lassen sich gut mit anderen Verpflichtungen vereinbaren.

Zusammenfassung:

Du erhältst eine attraktive Vergütung von 18,00 Euro pro Stunde für deine qualifizierte Tätigkeit. Die professionelle Einarbeitung durch den Einsatzbetrieb macht dich mit den spezifischen Standards vertraut. Hochwertige Arbeitskleidung wird vom Einsatzbetrieb bei Bedarf gestellt. Du arbeitest in einem gehobenen Ambiente mit einem professionellen Team. Trinkgelder in der gehobenen Gastronomie sind üblich und können dein Einkommen deutlich erhöhen. Du sammelst wertvolle Erfahrungen in exklusiven gastronomischen Betrieben. CALUMA vermittelt dich gezielt an Betriebe, die zu deinem Profil passen. Eine qualitativ hochwertige Mitarbeiterverpflegung ist in gehobenen Restaurants Standard in Rottweil.