CALUMA GmbH
Saisonkoch (m/w/d) für Radolfzell am Bodensee – 23,00 € / Stunde – Vollzeit
Jobbeschreibung
CALUMA vermittelt dich als Saisonkoch (m/w/d) nach Radolfzell am Bodensee. In der Hochsaison von April bis Oktober versorgst du Gäste und Touristen mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Die wunderschöne Lage am Bodensee macht diese Position besonders attraktiv.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Du bereitest saisonale Menüs mit frischen, regionalen Produkten zu. Die Zubereitung von Fischgerichten, besonders Bodensee-Spezialitäten, gehört zu deinen Aufgaben. Du arbeitest in einem eingespielten Team während der umsatzstarken Monate. Die Qualitätssicherung und die Einhaltung der hohen Standards liegen in deiner Verantwortung. Du unterstützt bei der Erstellung der saisonalen Speisekarte.
Die Einarbeitung neuer Saisonkräfte übernimmst du gemeinsam mit dem Team. Du hilfst bei der Organisation von Sonderveranstaltungen während der Saison. Die Optimierung von Arbeitsabläufen während der Hochphase ist wichtig. Du springst flexibel in verschiedenen Küchenbereichen ein. Nach der Saison unterstützt du bei Inventur und Grundreinigung.
Anforderungen:
Eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung sind erforderlich. Erfahrung in der saisonalen Gastronomie ist von großem Vorteil. Du bist flexibel und bereit, während der Saison intensiv zu arbeiten. Kenntnisse in der Fischzubereitung sind wünschenswert. Belastbarkeit in der Hochsaison ist wichtig.
Du bist stressresistent und behältst auch bei vollem Haus den Überblick. Deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit sind hervorragend. Du arbeitest schnell, ohne an Qualität einzubüßen. Teamgeist ist für dich besonders wichtig. Du bist motiviert und bringst positive Energie ins Team.
Arbeitszeiten:
Während der Saison arbeitest du Vollzeit mit bis zu 48 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten sind von März/April bis September/Oktober. Du arbeitest in Schichten, auch an Wochenenden und Feiertagen. In der Hauptsaison sind Überstunden möglich. Nach der Saison hast du die Möglichkeit für längeren Urlaub oder andere Projekte.
Zusammenfassung:
Unser Kunde zahlt dir 23,00 Euro pro Stunde für die Saisontätigkeit. Überstunden werden fair vergütet oder durch Freizeitausgleich kompensiert. Du arbeitest in traumhafter Umgebung am Bodensee. Unterkunftsmöglichkeiten können bei Bedarf vermittelt werden. Das Team ist international und die Atmosphäre freundschaftlich. Nach erfolgreicher Saison besteht die Option auf Wiedereinstellung im Folgejahr.