Systemgastronomie-Koch (m/w/d) für Wetter (Ruhr) - 21,00 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Du suchst strukturierte Arbeit? CALUMA vermittelt Köche an Betriebe der Systemgastronomie in Wetter (Ruhr). In der Systemgastronomie arbeitest du nach klaren Vorgaben und standardisierten Prozessen. Unsere Partnerbetriebe aus verschiedenen Gastro-Konzepten suchen nach zuverlässigen Köchen. Mit einem Stundenlohn von 21,00 Euro und geregelten Abläufen bietet dir diese Position Stabilität. Als Personalvermittlungsagentur finden wir den passenden Systemgastronomen für dich. Bewirb dich jetzt bei CALUMA in Wetter (Ruhr).
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Deine Aufgaben in der Systemgastronomie: Zubereitung von Speisen nach standardisierten Rezepten, Einhaltung der Qualitätsstandards, Kontrolle der Portionsgrößen, Arbeit nach Checklisten, Einhaltung der Hygienevorschriften, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung nach System, Dokumentation aller Prozesse, Zusammenarbeit im Team, Flexibilität bei verschiedenen Stationen, schnelles Arbeiten während Stoßzeiten.
Weitere Aufgaben: Bestellung nach Bedarfsliste, Inventuren durchführen, Temperaturkontrollen dokumentieren, Reinigung nach Reinigungsplan, Schulung neuer Mitarbeiter, Umsetzung von Konzeptvorgaben, Qualitäts-Checks, Zusammenarbeit mit dem Management, Optimierung von Abläufen, Einhaltung von Zeitvorgaben.
Anforderungen:
Anforderungen: Kochausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, Bereitschaft zur Arbeit nach Vorgaben, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Flexibilität bei Arbeitszeiten, Hygienekennt nisse, schnelle Arbeitsweise, Lernbereitschaft, positive Einstellung.
Kompetenzen: Kochkenntnisse, Prozessverständnis, Teamorientierung, Zuverlässigkeit, schnelle Arbeitsweise, Qualitätsbewusstsein, Organisationsgeschick, Stressresistenz, Flexibilität, Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Einsatzfreude.
Arbeitszeiten:
Vollzeit 38-40 Stunden pro Woche, Schichtdienst, Früh-, Spät- oder Nachtschichten möglich, auch Wochenenden, geregelte Schichtpläne, Pausen nach Vorgabe, planbare Arbeitszeiten, Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 23:00 Uhr je nach Betrieb.
Zusammenfassung:
Geboten wird: 21,00 Euro Stundenlohn, strukturiertes Arbeitsumfeld, klare Prozesse, Festanstellung, Einarbeitung nach System, Aufstiegschancen innerhalb des Systems, Weiterbildungsprogramme, Mitarbeiterrabatte, Verpflegung, Arbeitskleidung, modernes Equipment, sichere Beschäftigung, Entwicklungsmöglichkeiten.
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