Bankett-Servicekraft (m/w/d) für Idar-Oberstein - 18,00 € / Stunde - Gelegenheitsjob
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Jobbeschreibung
Als Bankett-Servicekraft vermittelt dich CALUMA an Hotels und Event-Locations in Idar-Oberstein. Diese Position als Gelegenheitsjob ist spezialisiert auf Veranstaltungen und Bankette. Du arbeitest bei Hochzeiten, Firmenfeiern, Galas und anderen besonderen Events. Die Event-Gastronomie bietet dir Abwechslung und besondere Erlebnisse. Jede Veranstaltung ist einzigartig und bringt neue Herausforderungen. Du bist Teil von unvergesslichen Momenten im Leben der Gäste. Die Bezahlung bei Banketten ist überdurchschnittlich und die Einsätze sind planbar. Diese Position ist ideal für alle, die Events lieben und flexibel arbeiten möchten.
Branche: Event-Gastronomie
Jobarten: Gelegenheitsjob
Personalart: Event-Personal (m/w/d)
Aufgaben:
Als Bankett-Servicekraft bist du spezialisiert auf den Service bei Veranstaltungen. Du bereitest Banketträume nach Vorgabe vor und deckst große Tafeln professionell ein. Der Service bei mehrgängigen Menüs für große Gästezahlen gehört zu deinen Kernkompetenzen. Du servierst synchron im Team, damit alle Gäste gleichzeitig bedient werden. Die Koordination der Gänge und das Timing mit der Küche sind entscheidend. Du schenkst Wein und andere Getränke professionell nach. Bei Reden oder Programmpunkten sorgst du für ungestörten Ablauf. Du räumst diskret ab und bereitest den Raum für den nächsten Programmteil vor. Nach der Veranstaltung bist du beim Abbau und der Endreinigung dabei.
Vor der Veranstaltung übernimmst du umfangreiche Vorbereitungsarbeiten. Du baust Tische und Stühle nach dem Raumplan auf. Die Dekoration der Tafeln nach dem Motto oder Wunsch des Veranstalters führst du durch. Du polierst Gläser und Besteck für den perfekten Glanz. Die Vorbereitung von Brotkörbchen, Butter und anderen Tischaccessoires gehört dazu. Du stellst Getränke bereit und richtest Servicestationen ein. Bei der Einweisung durch die Bankettleitung bist du aufmerksam. Nach der Veranstaltung sortierst du Geschirr, Gläser und Besteck für die Reinigung. Du hilfst beim Abbau der Dekoration und beim Rückstellen der Bestuhlung.
Anforderungen:
Du verfügst über Erfahrung im Bankett-Service oder in der gehobenen Gastronomie. Du bist mindestens 21 Jahre alt und besitzt ein professionelles Auftreten. Teamfähigkeit ist essentiell, da im Bankett im Team serviert wird. Du bist körperlich fit, da Bankette oft lange dauern und körperlich anspruchsvoll sind. Flexibilität ist wichtig, da Veranstaltungen meist abends und am Wochenende stattfinden. Du kannst auch kurzfristig für Einsätze zur Verfügung stehen. Erfahrung im synchronen Servieren ist von großem Vorteil. Du bist stressresistent und behältst auch bei großen Events die Ruhe. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und angemessene Kleidung sind selbstverständlich.
Als Bankett-Servicekraft bist du besonders teamorientiert und koordinierst dich perfekt mit anderen. Du besitzt Timing-Gefühl und servierst synchron mit dem Team. Deine Belastbarkeit zeigt sich bei langen Veranstaltungen von mehreren Stunden. Du arbeitest präzise und achtest auf Details bei Eindeckung und Service. Deine Diskretion ist wichtig, besonders bei exklusiven oder privaten Veranstaltungen. Du bist flexibel und kannst dich auf verschiedene Veranstaltungsformate einstellen. Deine Serviceorientierung sorgt dafür, dass die Gäste ein perfektes Erlebnis haben. Du bist repräsentativ und trägst zur festlichen Atmosphäre bei. Deine Professionalität zeigt sich in allen Aspekten deiner Arbeit.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeiten im Bankett-Service sind ereignisabhängig. Veranstaltungen finden hauptsächlich abends zwischen 18:00 und 24:00 Uhr oder später statt. Bei Hochzeiten und Galas können die Einsätze bis 1:00 oder 2:00 Uhr nachts gehen. Wochenenden sind die Hauptzeiten für Bankette, besonders Samstage. Auch Feiertage sind beliebte Termine für Veranstaltungen. Die Vorbereitung beginnt oft 2-3 Stunden vor der Veranstaltung. Einsätze können von 6 Stunden bis zu 12 Stunden dauern, inklusive Pausen. Die Anfragen kommen in der Regel 1-4 Wochen im Voraus. In der Hochsaison (Mai-Oktober) sind mehr Einsätze verfügbar.
Zusammenfassung:
Die Hotels und Event-Locations zahlen dir einen überdurchschnittlichen Stundenlohn von 18,00 Euro. Bei langen Einsätzen summiert sich dein Verdienst erheblich. Trinkgelder bei Hochzeiten und privaten Feiern sind oft sehr großzügig. Du erlebst besondere Events und Veranstaltungen hautnah mit. Die Arbeitskleidung wird dir gestellt, oft hochwertige Servicekleidung. Du erhältst während der Veranstaltung professionelle Verpflegung. Die Atmosphäre bei Banketten ist oft festlich und besonders. Du lernst verschiedene Event-Konzepte und Veranstaltungsformate kennen. Bei Bewährung wirst du zur gefragten Stammbankettcrew. CALUMA vermittelt dich an renommierte Veranstalter und Locations in der Region.
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