Cafékoch (m/w/d) für Lohne - 20,00 € / Stunde - Teilzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Als Cafékoch in Lohne vermittelt dich CALUMA an ein gemütliches Café mit kleiner Küche. Hier bereitest du frische Frühstücksgerichte, Snacks, Suppen, Salate und kleine warme Gerichte zu. Der Fokus liegt auf frischen, hausgemachten Speisen in überschaubaren Mengen. Diese Teilzeitposition bietet dir ein entspanntes Arbeitsumfeld mit persönlichem Kontakt zu Gästen. Du arbeitest in kleinerem Team und kannst deine Kreativität bei Tagesgerichten einbringen. Die Atmosphäre ist familiär und weniger hektisch als in großen Restaurants.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Als Cafékoch bereitest du täglich wechselnde Frühstücksgerichte, Mittagsmenüs und Snacks zu. Du stellst frische Suppen, Eintöpfe und saisonale Gerichte her. Die Zubereitung von Sandwiches, Paninis, Wraps und anderen Snacks gehört zu deinen täglichen Aufgaben. Du kreierst frische Salate und Salatbowls mit hausgemachten Dressings. Die Herstellung von Kuchen, Muffins oder anderen Backwaren kann ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich gehören. Du arbeitest mit frischen, regionalen Zutaten und legst Wert auf Hausmannskost. Die Präsentation der Speisen ist ansprechend und gemütlich. Du richtest dich nach den Kundenwünschen und bietest auch vegetarische und vegane Optionen an.
Zu deinen Nebenaufgaben gehört die tägliche Planung der Speisekarte oder des Tagesangebots. Du kümmerst dich um den Einkauf kleinerer Mengen frischer Zutaten, möglicherweise auf dem Wochenmarkt. Die Kalkulation der Gerichte und Preise liegt in deinem Verantwortungsbereich. Du hältst die kleine Küche sauber und organisiert. Die Kommunikation mit dem Servicepersonal und manchmal auch direkt mit Gästen gehört dazu. Du bereitest Catering für kleine Events oder Außerhausverkäufe vor. Die Inventur und Bestellung von Waren führst du eigenverantwortlich durch. Du entwickelst neue Rezepte und saisonale Angebote.
Anforderungen:
Du hast eine Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Cafés oder kleineren Betrieben. Du arbeitest gerne eigenständig und kannst deine Zeit gut einteilen. Kreativität und Freude am Kochen mit frischen Zutaten zeichnen dich aus. Du hast Erfahrung mit kleinen Gerichten, Snacks und Café-typischen Speisen. Backgrundkenntnisse sind von Vorteil. Du bist serviceorientiert und hast gerne Kontakt zu Gästen. Flexibilität und die Fähigkeit, auch ohne großes Team zu arbeiten, sind wichtig. Du arbeitest sauber und hältst Hygienestandards ein. Eine freundliche, offene Art rundet dein Profil ab.
Du arbeitest selbstständig und eigenverantwortlich. Deine Kreativität zeigt sich in wechselnden Tagesgerichten und Specials. Du bist flexibel und kannst dich auf unterschiedliche Anforderungen einstellen. Deine Serviceorientierung und Freundlichkeit machen den Unterschied. Du arbeitest strukturiert, auch in einer kleinen Küche mit begrenztem Platz. Deine Kommunikationsfähigkeit ermöglicht guten Kontakt zu Gästen und Kollegen. Du bist stressresistent, auch wenn es mal voller wird. Deine Leidenschaft für frische, ehrliche Küche treibt dich an. Du bist zuverlässig und pünktlich. Deine positive Ausstrahlung trägt zur gemütlichen Café-Atmosphäre bei.
Arbeitszeiten:
Du arbeitest in Teilzeit mit ca. 20-25 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich vormittags und mittags, typischerweise zwischen 08:00 und 16:00 Uhr. Die genaue Einteilung erfolgt nach Absprache und kann flexibel gestaltet werden. Einsätze an Wochenenden, besonders samstags, sind üblich, da dies Hauptzeiten für Cafés sind. Sonntags kann je nach Betrieb geschlossen sein. Die Arbeitszeiten ermöglichen eine gute Vereinbarkeit mit Familie oder anderen Verpflichtungen. Dienstpläne werden im Voraus erstellt.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen Stundenlohn von 20,00 € sowie ggf. Zuschläge für Wochenendarbeit. Du arbeitest in entspannter, gemütlicher Café-Atmosphäre. Die Teilzeittätigkeit bietet dir Flexibilität und gute Work-Life-Balance. Unser Kunde ermöglicht dir kreative Freiheit bei der Gestaltung der Speisekarte. Du arbeitest mit frischen, regionalen Produkten. Ein kleines, familiäres Team erwartet dich. Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose Verpflegung und natürlich Kaffee während der Arbeitszeit sind selbstverständlich. Die Arbeitsatmosphäre ist persönlich und wertschätzend. Bei guter Zusammenarbeit sind Stundenaufstockungen möglich.
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