Pizzakoch / Pizzabäcker (m/w/d) für Ditzingen - 20,00 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Als Personalvermittlungsagentur CALUMA vermitteln wir dich an italienische Restaurants und Pizzerien in Ditzingen. Als Pizzakoch bist du der Spezialist für authentische Pizza-Zubereitung. Dich erwartet eine handwerkliche Tätigkeit mit direktem Gästekontakt. Unser Kunde bietet dir einen Arbeitsplatz in einem lebendigen Restaurant. Du wirst Teil eines Teams, das Wert auf italienische Tradition und Qualität legt.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Pizzakoch stellst du Pizzateig nach traditionellen Rezepturen her. Du formst die Teigfladen von Hand oder mit der Maschine. Die Zubereitung der verschiedenen Pizzabeläge übernimmst du. Du belegst die Pizzen nach Bestellung der Gäste. Das Backen im Pizzaofen bei hohen Temperaturen liegt in deiner Verantwortung. Du kontrollierst die Backzeit und Qualität jeder Pizza. Die ansprechende Präsentation der fertigen Pizzen ist wichtig.
Du stellst auch Focaccia und andere italienische Teigwaren her. Die Pflege und Temperaturkontrolle des Pizzaofens übernimmst du. Du bereitest Saucen und Toppings vor. Die Lagerkontrolle der Pizza-Zutaten führst du durch. Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber nach höchsten Standards. Bei der Zubereitung von Pasta-Gerichten unterstützt du. Du nimmst direkt Bestellungen von Gästen entgegen.
Anforderungen:
Du hast Erfahrung als Pizzabäcker oder in der italienischen Küche. Kenntnisse in der Teigherstellung und -verarbeitung bringst du mit. Du kannst mit einem Pizzaofen umgehen. Handwerkliches Geschick beim Formen der Pizzen hast du. Du bist hitzebeständig für die Arbeit am Ofen. Die Hygienevorschriften kennst du. Freundlichkeit im Gästekontakt ist wichtig. Deutschkenntnisse oder Italienischkenntnisse sind von Vorteil.
Du arbeitest schnell und präzise. Handwerkliches Geschick zeichnet dich aus. Du bist belastbar auch bei hohem Gästeaufkommen. Qualitätsbewusstsein ist dir wichtig. Du arbeitest sauber und hygienebewusst. Teamfähigkeit besitzt du. Du bist freundlich und gastorientiert. Leidenschaft für italienische Küche treibt dich an.
Arbeitszeiten:
Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich abends während der Restaurantöffnung. Du arbeitest nach Dienstplan, auch an Wochenenden. Geteilte Dienste mit Mittagspause sind möglich. Die Dienstpläne werden rechtzeitig erstellt. Pausenzeiten sind geregelt.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine unbefristete Anstellung in einem italienischen Betrieb. Du erhältst 20,00 Euro pro Stunde. Du arbeitest mit hochwertigen italienischen Produkten. Es gibt Trinkgeldeinnahmen zusätzlich. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose Verpflegung mit italienischen Speisen ist inkludiert. Ein familiäres italienisches Team erwartet dich. Die Arbeitsatmosphäre ist lebendig und dynamisch. Es gibt Gestaltungsspielraum bei Spezialitäten. Zuschläge für Wochenendarbeit werden gezahlt.
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