Restaurantkoch (m/w/d) für Delbrück - 21,50 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
CALUMA vermittelt dich als qualifizierten Restaurantkoch an etablierte Gastronomiebetriebe in Delbrück. Als Restaurantkoch bist du für die Zubereitung vielfältiger Speisen für den á la carte Service verantwortlich. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebendigen Restaurantbetrieb. Unser Kunde bietet dir einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Entwicklungsmöglichkeiten. Du arbeitest in einem Team, das Wert auf Qualität und Gästezufriedenheit legt.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Restaurantkoch bereitest du Speisen nach Bestellung der Gäste à la carte zu. Du arbeitest an verschiedenen Posten und bist flexibel einsetzbar. Die fachgerechte Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen gehört zu deinen Aufgaben. Du richtest die Teller ansprechend an und achtest auf die Präsentation. Die Mise en Place für den Service bereitest du vor. Du arbeitest nach Rezeptvorgaben und Qualitätsstandards. Die Koordination mit dem Service-Team für zeitgerechte Ausgabe ist wichtig.
Du kontrollierst die Qualität der zubereiteten Speisen. Die Einhaltung der Hygienevorschriften setzt du konsequent um. Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und organisiert. Bei der Warenbestellung und Kontrolle wirkst du mit. Du unterstützt bei der Entwicklung von Tages- und Saisonkarten. Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter übernimmst du bei Bedarf. Du reagierst flexibel auf Sonderwünsche der Gäste.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung im Restaurant. Du beherrschst verschiedene Küchentechniken und Zubereitungsarten. Erfahrung im á la carte Geschäft ist wünschenswert. Du arbeitest sauber und organisiert. Die Hygienevorschriften kennst du und wendest sie an. Du bist belastbar und stressresistent. Flexibilität bei den Arbeitszeiten bringst du mit. Deutschkenntnisse sind vorhanden.
Du arbeitest zügig und präzise. Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeit zeichnen dich aus. Du bleibst auch bei hohem Gästeaufkommen ruhig. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind wichtig. Du bist serviceorientiert und denkst an den Gast. Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein besitzt du. Qualitätsbewusstsein ist dir wichtig. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit hast du.
Arbeitszeiten:
Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten liegen hauptsächlich abends während des Service. Du arbeitest nach Dienstplan, auch an Wochenenden. Geteilte Dienste sind möglich. Die Dienstpläne werden im Voraus erstellt. Pausenzeiten sind geregelt.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine unbefristete Festanstellung. Du erhältst 21,50 Euro pro Stunde. Die Küche ist gut ausgestattet mit modernen Geräten. Du arbeitest mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten. Es gibt vielfältige Speisen und Gerichte. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose Verpflegung während der Arbeit ist inkludiert. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit werden gezahlt. Ein freundliches Team erwartet dich. Es gibt Aufstiegsmöglichkeiten im Betrieb.
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