Systemgastronom-Koch (m/w/d) für Dortmund - 20,50 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
CALUMA vermittelt dich an Systemgastronomiebetriebe in Dortmund. Als Koch in der Systemgastronomie arbeitest du nach standardisierten Prozessen und Rezepturen. Dich erwartet eine strukturierte Tätigkeit mit klaren Abläufen und modernen Standards. Unser Kunde bietet dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Gastronomiekonzept. Du arbeitest in einem professionellen Team mit geregelten Arbeitszeiten.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Koch in der Systemgastronomie bereitest du Speisen nach vorgegebenen Standards zu. Du hältst dich strikt an Rezeptvorgaben und Portionsgrößen. Die Qualitätskontrolle nach Konzeptvorgaben führst du durch. Du arbeitest effizient nach Zeitvorgaben. Die Einhaltung der Corporate Identity bei der Präsentation ist wichtig. Du bedienst moderne Küchengeräte und Systeme. Die Dokumentation aller Arbeitsschritte übernimmst du.
Du kontrollierst Warenbestände nach Checklisten. Die Einhaltung von Hygienestandards nach Konzeptvorgaben überwachst du. Du arbeitest bei der Optimierung von Prozessen mit. Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter nach Standards hilfst du. Du meldest Abweichungen und Probleme zeitnah. Die Zusammenarbeit mit dem Filialmanagement ist wichtig. Du arbeitest kosteneffizient und vermeidest Verschwendung.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch. Erfahrung in der Systemgastronomie ist von Vorteil. Du kannst nach Vorgaben arbeiten und Standards einhalten. Organisationstalent und Effizienz zeichnen dich aus. Du arbeitest gerne in strukturierten Abläufen. Die Hygienevorschriften kennst du genau. Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit besitzt du. Deutschkenntnisse sind erforderlich.
Du arbeitest strukturiert und systemorientiert. Zuverlässigkeit und Genauigkeit zeichnen dich aus. Du bist effizient und zeitbewusst. Teamfähigkeit ist wichtig. Du bist flexibel für verschiedene Schichten. Belastbarkeit auch bei routinierten Abläufen hast du. Du arbeitest qualitätsbewusst. Lernbereitschaft für neue Systeme besitzt du.
Arbeitszeiten:
Vollzeit mit 38-40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten richten sich nach Öffnungszeiten und umfassen Schichtdienst. Du arbeitest auch an Wochenenden nach Dienstplan. Die Arbeitszeiten sind planbar durch feste Schichten. Pausenzeiten sind geregelt. Überstunden kommen selten vor.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine unbefristete Anstellung in der Systemgastronomie. Du erhältst 20,50 Euro pro Stunde. Die Arbeitsabläufe sind klar strukturiert. Es gibt Aufstiegsmöglichkeiten im Konzern. Weiterbildungen werden angeboten und gefördert. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose oder vergünstigte Verpflegung ist inkludiert. Mitarbeiterrabatte gibt es konzernweit. Sozialleistungen eines großen Unternehmens werden geboten. Ein kollegiales Team erwartet dich.
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