Restaurantkoch (m/w/d) für Rheine - 22,00 € / Stunde - Vollzeit
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Jobbeschreibung
Als Restaurantkoch (m/w/d) in Rheine vermittelt dich CALUMA an ein etabliertes Restaurant. Du bereitest à la carte-Gerichte für anspruchsvolle Gäste zu und arbeitest in einem professionellen Umfeld. Die Position bietet dir die Möglichkeit, deine Kreativität und Qualität zu zeigen.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Küchenpersonal
Aufgaben:
Du bist verantwortlich für die Zubereitung der Gerichte nach Speisekarte. Die Mise en place und alle Vorbereitungen für den Abendservice führst du durch. Du arbeitest an wechselnden Posten und bist flexibel einsetzbar. Die Qualitätskontrolle aller Speisen vor der Ausgabe ist Teil deiner Aufgabe. Du koordinierst dich mit dem Team für ein perfektes Timing beim Service.
Du entwickelst mit der Küchenleitung saisonale Gerichte und Tagesempfehlungen. Die Einarbeitung neuer Kollegen unterstützt du. Bei Sonderveranstaltungen und Menüabenden bringst du dich kreativ ein. Du achtest auf wirtschaftlichen Wareneinsatz und vermeidest Verschwendung. Die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards überwachst du.
Anforderungen:
Eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung im à la carte-Bereich sind erforderlich. Du verfügst über solide Kenntnisse in verschiedenen Küchenstilen. Kreativität und Interesse an kulinarischen Trends bringst du mit. Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sind wichtig. Belastbarkeit während der Stoßzeiten setzen wir voraus.
Deine Leidenschaft für gutes Essen ist spürbar. Du arbeitest präzise und mit hohem Qualitätsanspruch. Dein Timing während des Service ist ausgezeichnet. Du bist flexibel und kannst dich schnell auf neue Situationen einstellen. Deine Kreativität zeigt sich in Anrichtekunst und Geschmackskombinationen. Du arbeitest gerne in einem anspruchsvollen Umfeld.
Arbeitszeiten:
Du arbeitest Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche, hauptsächlich abends. Typische Arbeitszeiten sind von 14:00 bis 23:00 Uhr. Wochenenddienste sind regelmäßig, da dies die Hauptgeschäftszeiten sind. Montags oder dienstags ist das Restaurant meist geschlossen. Die Dienste werden im Team rotiert.
Zusammenfassung:
Unser Kunde zahlt dir 22,00 Euro pro Stunde. Du arbeitest mit qualitativ hochwertigen Produkten und frischen Zutaten. Die Küche ist modern ausgestattet mit professioneller Technik. Ein kollegiales Team und ein gutes Betriebsklima erwarten dich. Weiterbildungen und Kochseminare werden unterstützt. Die Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt. Personalrabatte und kostenlose Mitarbeiterverpflegung sind selbstverständlich.
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