Restaurantkoch (m/w/d) für Gummersbach - 21,50 € / Stunde - Teilzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Du möchtest in Teilzeit in der Gastronomie arbeiten? CALUMA vermittelt dich als Restaurantkoch an vielfältige Gastronomiebetriebe in Gummersbach. Die Position bietet dir die perfekte Work-Life-Balance bei attraktiver Bezahlung. Die Restaurants in Gummersbach schätzen flexible und zuverlässige Köche. Du arbeitest in einem angenehmen Umfeld mit frischen, regionalen Produkten. Deine Erfahrung und dein Können werden hier geschätzt und gefördert. Dies ist die ideale Möglichkeit für Köche, die ihre Arbeitszeit reduzieren möchten.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Köche (m/w/d)
Aufgaben:
Als Restaurantkoch in Teilzeit bist du für die Zubereitung verschiedener Speisen nach Speisekarte zuständig. Du arbeitest an verschiedenen Posten in der Küche und unterstützt wo Bedarf besteht. Die fachgerechte Zubereitung von À-la-carte-Gerichten liegt in deiner Verantwortung. Du achtest auf die appetitliche Präsentation und das Anrichten der Speisen. Die Einhaltung der Rezepturen und Portionsgrößen ist für dich selbstverständlich. Du arbeitest Hand in Hand mit dem Küchenteam. Die Qualitätskontrolle der ausgehenden Speisen führst du gewissenhaft durch.
Du übernimmst die Mise en Place für deinen Arbeitsbereich vor Schichtbeginn. Die Kontrolle der Mindesthaltbarkeiten und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien liegen in deiner Hand. Du unterstützt bei der Reinigung der Küche und der Geräte. Die Kommunikation mit dem Servicepersonal stellst du sicher. Du hilfst bei der Wareneingangskontrolle und der Einlagerung. Die Dokumentation von Temperaturen und Hygienemaßnahmen führst du durch. Bei Bedarf springst du auch in anderen Bereichen der Küche ein.
Anforderungen:
Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation. Berufserfahrung in der Restaurantküche ist wünschenswert. Du beherrschst die gängigen Zubereitungstechniken sicher. Kenntnisse in der regionalen und saisonalen Küche sind von Vorteil. Du arbeitest selbstständig und zuverlässig. Flexibilität bei den Arbeitszeiten im Teilzeitrahmen bringst du mit. Hygienebewusstsein und sauberes Arbeiten sind für dich selbstverständlich.
Teamfähigkeit und ein freundlicher Umgang mit Kollegen zeichnen dich aus. Du arbeitest sorgfältig und achtest auf Details. Belastbarkeit auch in stressigen Situationen ist vorhanden. Organisationsfähigkeit hilft dir bei der Strukturierung deiner Aufgaben. Du bist kommunikativ und kannst dich gut im Team integrieren. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit gehören zu deinen Stärken. Leidenschaft für gutes Essen und Qualität motivieren dich täglich.
Arbeitszeiten:
Die Arbeitszeit in Teilzeit umfasst 20-30 Stunden pro Woche nach Vereinbarung. Du arbeitest in Schichten, die individuell mit dem Arbeitgeber abgestimmt werden. Einsätze bevorzugt an bestimmten Wochentagen sind möglich. Wochenend- und Feiertagsdienste können je nach Verfügbarkeit vereinbart werden. Die Dienstplanung erfolgt in Absprache mit deinen persönlichen Bedürfnissen. Flexibilität für gelegentliche Mehrarbeit bei Bedarf ist wünschenswert.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine Teilzeitstelle mit einem fairen Stundenlohn von 21,50 Euro. Du erhältst einen flexiblen Arbeitszeitrahmen, der sich an deine Bedürfnisse anpasst. Ein eingespieltes Team und kollegiales Miteinander erwarten dich. Einarbeitung erfolgt auch bei Teilzeit intensiv und umfassend. Mitarbeiterverpflegung während deiner Arbeitszeit ist inklusive. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit werden gezahlt. Arbeitskleidung wird vom Arbeitgeber gestellt. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant ist garantiert.
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