Cafékoch (m/w/d) für Gotha - 21,00 € / Stunde - Teilzeit
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Jobbeschreibung
In Gotha vermittelt dich CALUMA als Cafékoch an Cafés, Bistros und kleinere gastronomische Betriebe mit Fokus auf Frühstück, Mittagstisch und Kaffeespezialitäten. In dieser Position arbeitest du in einem entspannteren Umfeld als in der klassischen Abendgastronomie. Unsere Partnerunternehmen suchen zuverlässige Köche für Teilzeit, die gerne tagsüber arbeiten. Als Personalvermittlungsagentur finden wir für dich Positionen, die zu deiner Lebenssituation passen.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Fachkräfte
Aufgaben:
Als Cafékoch bereitest du Frühstück, Brunch und leichte Mittagsgerichte zu. Du kochst Suppen, Salate, Sandwiches, Quiches und andere Café-typische Speisen. Die Zubereitung von Kuchen, Torten und süßen Snacks kann ebenfalls dazugehören. Du arbeitest nach den Wünschen der Gäste und bereitest Speisen frisch zu. Die Präsentation in der Vitrine und an der Theke liegt in deiner Verantwortung. Du achtest auf Frische und Qualität bei überschaubaren Mengen. Die enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team ist wichtig. Bei Sonderwünschen zeigst du Flexibilität.
Du kümmerst dich um die Vorbereitung der Zutaten für den nächsten Tag. Die Reinigung der Küche und aller Geräte führst du gründlich durch. Du unterstützt bei der Gestaltung der Tageskarte und bringst Ideen ein. Bei der Dekoration und Präsentation der Speisen zeigst du Kreativität. Du hilfst bei Bedarf auch im Service aus, besonders in kleineren Betrieben. Die Bestellung von Waren und die Lagerhaltung unterstützt du. Du achtest auf Nachhaltigkeit und vermeidest Lebensmittelverschwendung.
Anforderungen:
Du hast eine Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Café-Gastronomie. Kenntnisse in der Zubereitung von Frühstück und leichten Gerichten sind vorhanden. Du arbeitest gerne in einem kleineren, überschaubaren Betrieb. Kreativität bei der Präsentation und Anrichtung zeichnet dich aus. Du bist flexibel und packst auch außerhalb der Küche mit an. Kundenorientierung und Freundlichkeit sind wichtig. Du arbeitest hauptsächlich tagsüber, was dir Abende frei lässt. Teamfähigkeit in einem kleinen Team ist selbstverständlich.
Du arbeitest gerne in entspannterer Atmosphäre als in der Abendgastronomie. Deine Arbeitsweise ist sorgfältig und du legst Wert auf Qualität. Du bist kommunikativ und arbeitest eng mit dem Team zusammen. Auch bei direktem Kundenkontakt bleibst du freundlich und professionell. Deine Kreativität zeigt sich in der Präsentation. Du arbeitest selbstständig und organisierst deine Aufgaben. Zuverlässigkeit ist besonders in kleineren Betrieben wichtig. Deine positive Ausstrahlung trägt zur gemütlichen Café-Atmosphäre bei.
Arbeitszeiten:
In Teilzeit arbeitest du etwa 20-30 Stunden pro Woche, hauptsächlich tagsüber. Die Arbeitszeiten liegen meist zwischen 7:00 und 18:00 Uhr. Du arbeitest vor allem von morgens bis nachmittags, Abende hast du in der Regel frei. Wochenenden sind oft Arbeitstage, da Cafés dann besonders gut besucht sind. Dafür hast du freie Tage unter der Woche. Die Arbeitszeiten sind planbarer als in der Abendgastronomie. Geteilte Dienste sind je nach Café möglich.
Zusammenfassung:
Du erhältst einen fairen Stundenlohn von 21,00 € in Teilzeit. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose Verpflegung und Getränke während der Arbeit sind selbstverständlich. Du arbeitest in einem gemütlichen, oft familiären Umfeld. Die Atmosphäre ist entspannter als in der Hochgastronomie. Abende und oft auch Feiertage hast du frei. Du arbeitest in einem überschaubaren, netten Team. Bei guter Zusammenarbeit ist eine Stundenaufstockung möglich. Die Work-Life-Balance ist durch die Tagesarbeitszeit sehr gut.
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