Wochenkoch (m/w/d) für Bingen am Rhein - 21,00 € / Stunde - Teilzeit
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Jobbeschreibung
Als Wochenkoch in Bingen am Rhein arbeitest du an festen Wochentagen ohne Wochenenddienste. CALUMA vermittelt dich an Betriebe mit Wochentagsbetrieb wie Business-Lunch-Restaurants oder Kantinen. Du genießt planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag. Die Position bietet eine ausgewogene Work-Life-Balance mit freien Wochenenden. Du arbeitest in einem ruhigeren Umfeld ohne Wochenend-Stress. Die Betriebe schätzen erfahrene Köche, die auf geregelte Zeiten Wert legen.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Teilzeit
Personalart: Wochenkoch (m/w/d)
Aufgaben:
Du bereitest unter der Woche Speisen für Business-Lunch, Mittagstisch oder Kantinenversorgung zu. Die Arbeit erfolgt in geregelten Zeiten ohne Abend- und Wochenendservice. Du planst Wochenmenüs und kümmerst dich um die Mise en Place. Die Zubereitung von Tagesgerichten und wechselnden Menüs gehört dazu. Du arbeitest wirtschaftlich und kalkulierst für feste Gästezahlen. Die Koordination mit dem Ausgabepersonal liegt in deiner Hand. Du achtest auf abwechslungsreiche und ausgewogene Wochenmenüs. Die Einhaltung der Ausgabezeiten zum Mittag sicherst du.
Du erstellst Einkaufslisten für die Woche und koordinierst Bestellungen. Die Vorbereitung von To-Go-Angeboten für Geschäftskunden gehört dazu. Du entwickelst saisonale Wochenmenüs. Die Resteverwertung am Ende der Woche planst du ein. Du kümmerst dich um die Grundreinigung der Küche zum Wochenende. Die Organisation des Wochenablaufs liegt in deiner Hand. Du pflegst Stammkundenbeziehungen bei regelmäßigen Geschäftsgästen.
Anforderungen:
Du hast eine Kochausbildung und Erfahrung in der Mittagsgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Die Präferenz für geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenenden ist gegeben. Du arbeitest strukturiert und planst vorausschauend für die Woche. Wirtschaftliches Denken und Kalkulation für feste Budgets ist wichtig. Du bist zuverlässig und pünktlich für die Mittagsausgabe. Kenntnisse in der Menüplanung sind vorhanden. Die Bereitschaft zu Teilzeit an Wochentagen ist gegeben.
Du arbeitest sehr strukturiert und organisiert. Deine Planungsfähigkeit zeigt sich bei der Wochengestaltung. Du bist zuverlässig und pünktlich, besonders zur Mittagszeit. Deine Work-Life-Balance ist dir wichtig. Du arbeitest wirtschaftlich und vermeidest Verschwendung. Deine Kreativität zeigt sich in wechselnden Wochenmenüs. Du schätzt ein ruhigeres Arbeitsumfeld ohne Wochenend-Stress.
Arbeitszeiten:
Die Teilzeitbeschäftigung umfasst 20-30 Stunden pro Woche. Arbeitszeiten sind ausschließlich Montag bis Freitag. Du arbeitest in der Regel zwischen 08:00 und 16:00 Uhr. Wochenenden und Feiertage sind grundsätzlich frei. Die Arbeitszeiten sind planbar und gleichbleibend. Urlaubsplanung ist gut möglich durch die geregelten Zeiten.
Zusammenfassung:
Du erhältst 21,00 Euro pro Stunde. Geregelte Arbeitszeiten nur an Wochentagen bieten hohe Lebensqualität. Freie Wochenenden ermöglichen Familienleben und Freizeitgestaltung. Arbeitskleidung wird gestellt. Mitarbeiteressen ist inklusive. Planbare Urlaubszeiten sind möglich. Ein entspanntes Arbeitsumfeld ohne Wochenend-Stress erwartet dich. Langfristige Perspektive mit geregelten Zeiten ist gegeben.
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