Jungkoch (m/w/d) für Coesfeld - 20,50 € / Stunde - Vollzeit
Unternehmen: CALUMA GmbHUnternehmensprofil ansehen ↗
Jobbeschreibung
Über CALUMA, deine Personalvermittlungsagentur, findest du den perfekten Einstieg in die gehobene Gastronomie in Coesfeld. Als Jungkoch hast du die Chance, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und von erfahrenen Köchen zu lernen. Dich erwartet ein unterstützendes Umfeld, in dem du dich fachlich und persönlich weiterentwickeln kannst. Unser Kunde legt großen Wert auf die Förderung junger Talente und bietet dir eine strukturierte Einarbeitung. Du wirst Teil eines dynamischen Teams, das gemeinsam für kulinarische Qualität steht.
Branche: Gastronomie & Hotellerie
Jobarten: Vollzeit
Personalart: Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Als Jungkoch unterstützt du das Küchenteam bei der Zubereitung verschiedener Speisen. Du arbeitest an unterschiedlichen Posten und lernst verschiedene Küchenbereiche kennen. Die Durchführung von Vor- und Zubereitungsarbeiten nach Anweisung gehört zu deinen Aufgaben. Du hilfst bei der Mise en Place und bereitest die benötigten Zutaten vor. Die Einhaltung der Rezeptvorgaben und Qualitätsstandards ist wichtig. Du unterstützt bei der Anrichtung der Speisen. Die Beachtung der Hygienevorschriften setzt du konsequent um.
Du hältst deinen Arbeitsbereich sauber und ordentlich. Bei der Warenannahme und -kontrolle hilfst du mit. Du unterstützt bei der sachgerechten Lagerung von Lebensmitteln. Die Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen übernimmst du. Du hilfst bei einfachen Vorbereitungsarbeiten wie Gemüse putzen und schneiden. Bei Inventurarbeiten wirkst du mit. Du bist bereit, von erfahrenen Kollegen zu lernen und Feedback anzunehmen.
Anforderungen:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder befindest dich am Ende deiner Ausbildung. Du verfügst über erste praktische Erfahrungen in der Küche. Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung und verschiedenen Zubereitungstechniken bringst du mit. Du kennst die wichtigsten Hygienevorschriften und wendest diese an. Motivation und Lernbereitschaft zeichnen dich aus. Du bist körperlich belastbar und hast Durchhaltevermögen. Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist für dich gegeben. Grundlegende Deutschkenntnisse für die Kommunikation sind vorhanden.
Du bist ein Teamplayer und arbeitest gerne im Team. Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind für dich wichtig. Du zeigst Engagement und Einsatzbereitschaft. Lernwilligkeit und Offenheit für Neues zeichnen dich aus. Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft. Belastbarkeit auch in stressigen Phasen bringst du mit. Du bist aufgeschlossen und kommunikativ. Kritikfähigkeit und der Wille zur Verbesserung treiben dich an.
Arbeitszeiten:
Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche. Die Arbeitszeiten richten sich nach dem Schichtplan und umfassen Früh- und Spätdienste. Arbeit an Wochenenden und Feiertagen ist Teil der Tätigkeit. Die Dienstpläne werden rechtzeitig bekannt gegeben. Pausenregelungen werden eingehalten. Die genauen Zeiten besprichst du mit deinem Arbeitgeber.
Zusammenfassung:
Unser Kunde bietet dir eine unbefristete Anstellung mit Perspektive. Du erhältst 20,50 Euro pro Stunde. Die Arbeit findet in einer gut ausgestatteten Küche statt. Du wirst systematisch eingearbeitet und gefördert. Es gibt Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen. Du arbeitest mit einem erfahrenen Team zusammen. Die Arbeitskleidung wird gestellt. Kostenlose Verpflegung während der Arbeit ist inkludiert. Es werden regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen angeboten. Ein wertschätzendes Arbeitsklima erwartet dich.
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